〜チムドンドン　沖縄への旅〜

本土復帰50年の報道があったからでしょうか。沖縄を舞台にした朝の連ドラを見たからでしょうか。以前訪れた沖縄の料理が恋しくなり、訪店しました。
沖縄料理のお店は夜のみ営業が多いなか、ランチ営業はありがたい。

お店に入ると、もうそこは沖縄だ。
三線が壁にぶら下がり、沖縄に普通にありそうな気取らない食堂の雰囲気。
また、メニューの沖縄料理の豊富さに、心がワクワクする。

初訪なので、保守的に沖縄そばを注文しました。
料理が提供されるまでの待ち時間はメニューを見ながら過ごします。
「次回は何を注文しよう。」この時間も楽しいひとときです。

10分ほどで、沖縄そばが配膳されました。ランチなので半ライスと小鉢が付きました。
先ずはスープをすくいます。お出汁が良いです。味わい深いながら優しいお味です。沖縄の海を感じます。
半分ほど食べたら、島とうがらしと泡盛の調味料「こーれーぐーす」をオーダーしましょう。スープの味は激変します。2段階で楽しめます。
麺も期待通り、沖縄そばのユニークな食感。

店の戸を出たとき、ここが龍ケ崎であることに、ほんの少しだけ驚くという体験をした。ちょっとした沖縄旅行ができました。