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5月上旬の休日、上尾某店に向かうも30人近い並びの為、コチラへ。12時25分到着。外待ち中待ち無し。今日はお客さん少ない。早速、ラーメン200g＋卵の食券を購入。着席後、野菜チョイマシ、ニンニク、アブラネギ、辛子高菜をコール。約10分後、着丼。先ずは、野菜と辛子高菜を一緒に。この組み合わせは、コチラのお店でしか味合うことが出来ない組み合わせ。美味い。麺はゴワムチで小麦感を強く感じる。スープは、微乳化くらいかな。全体バランスが、とれていて美味い。ご馳走でした♪今回は、隣の席にて、食事中、店中に聞こえるくらい大声でずっと話していて、食事に集中出来ず…店には大きく黙食と記載されているのだが…お店の人、注意しない…急いで食べて、逃げるように退店。
イッチー
ジン１９７１
きゆう
麺遊草子
早速、ラーメン200g＋卵の食券を購入。
着席後、野菜チョイマシ、ニンニク、アブラネギ、辛子高菜をコール。
約10分後、着丼。
先ずは、野菜と辛子高菜を一緒に。この組み合わせは、コチラのお店でしか味合うことが出来ない組み合わせ。美味い。
麺はゴワムチで小麦感を強く感じる。
スープは、微乳化くらいかな。
全体バランスが、とれていて美味い。
ご馳走でした♪
今回は、隣の席にて、食事中、店中に聞こえるくらい大声でずっと話していて、食事に集中出来ず…
店には大きく黙食と記載されているのだが…
お店の人、注意しない…
急いで食べて、逃げるように退店。