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78点
中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば むらさき山（東京都港区）GJ

「中華そば」@中華そば むらさき山の写真しっかりとした豚骨濃度に節系を合わせた豚魚系、豚骨強めで魚介の広がりは少し大人しい感じかな。
ハリのある硬め茹で上げのパツパツ麺はスープとの相性良好、トロッとした脂身のチャーシューも◯
個人的には節系がもっと強ければ嗜好的に更に良かったかなぁ。

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