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コメント
ライス側のビジュアルが随分と過激ですな(^^;
おろしニンニクをこれほどまでに・・・
こ、これも、ガーリックライスと言うのでしょうか・・・(@_@)
なべ | 2022年5月25日 23:09どもです。
これはプロの食い方っすね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月25日 23:39おはようございます😃
バウンドお好きですね😂
スタンプ10個おめでとうございます㊗️
としくん | 2022年5月26日 07:25スタンプカード良いですね。
こういうお店が増えて欲しいです😁
NORTH | 2022年5月26日 08:13おはようございます!
山手線内で豚骨ラーメンと言ったらこちら一択ですよね👍今年はカープ戦のドームのチケット取れたらここ久しぶり行きますよ😁
川崎のタッツー | 2022年5月26日 09:43こんにちは。
ライスのカスタマイズ、楽しそうですねー笑
おゆ | 2022年5月26日 13:00こんばんは。
辛子高菜の置き場はライス❗️ が定着してしまいました。
そしてここの辛子高菜は、結構辛いので出番は終盤ですね。
となると、前半ライスを担うのはやはりニンニク(※個人の感想ですw)。
しっかり楽しみましたが、本尊には紅生姜を少し入れただけです。
スタンプカード、ありがたいですね。
無料ラーメンには、ねぎ・木耳・海苔をエクストラで追加してみようと思います🎵
やっぱりネコが好き | 2022年5月26日 19:37こんにちは。
こちらは替え玉またはご飯が無料なのが嬉しいですよね。
ライスの作りこみ、見事です。
glucose | 2022年5月27日 08:36glucoseさん、こんにちは。
〉こちらは替え玉またはご飯が無料なのが嬉しいですよね。
↑または、ではありません。替玉1玉とライス…です。申し訳ないいです。
やっぱりネコが好き | 2022年5月27日 10:15ライスが超カッコイイ状態になってますけどw
ちなみに、ちょっとめんどくさいコメントしちゃいますが…硬麺ってしっかり茹で上がってない状態なので、その分足が早くなります。言い換えると、伸びやすいんです。本来、水分がもう少し入る予定だったのに、そこで止めてしまっている訳ですので、腰が出ない上に中心部が空洞化して、ユルくなってしまうんです。さっさと食べれば、ポキポキ感があって旨いんですけど。
芯まで水分がしっかり入った状態(完全茹で上がり)の「普通」の方が、実は麺の状態が変わりにくかったりします。ご参考までに。
Dr.KOTO | 2022年5月27日 12:37こんばんわ~!
ライスの↑のおろしニンニクの量が半端ないですね~w(笑)
職場近くに、こんなお店があるのが羨ましいですよ~♪
バスの運転手 | 2022年5月27日 21:44こんばんは。
>KOTOさん
替玉でヤワにすることは結構あります。
次回は最初から、普通かヤワにしてみます。
ライス、カッコいいですか(笑)
辛子高菜もニンニクも、乗っているんじゃないです。
埋まっているんです👍️
>バスさん
ニンニク、大匙2杯はあります😅
やっぱりネコが好き | 2022年5月28日 00:21
やっぱりネコが好き
千年
麺スタ
蒼風
鬼辛柿ピー
Chris MacArthur





左手にライス茶碗を持ちながら、麺を引き上げニンニクライスの上でバウンドさせスープを移していきます。数啜りしたら替玉のタレを少量掛けて、ニンニクライスに取り掛かります。コチラの辛子高菜は辛めなので、ねぎの境界線を越えないように、そのままで・海苔で巻いてと1/3くらい食べ進めます。麺とスープに戻り、啜ってはスープを飲みを繰り返して麺が少なくなったところで辛子高菜ライスの解放です。辛子高菜もろともしっかり混ぜ合わせて、チャーシューで巻いたりしながら辛子高菜を掻き込みライス完食。ライスのチェイサーにスープを飲みますが、ねぎもまだまだ残っています。麺を啜りきった後も、ねぎをしっかり追ってスープも飲みきりごちそうさま。
食券を出した時に、もちろんスタンプカードも出しましたよ👌 無事10個のスタンプが押されました…一杯無料の権利獲得です❗️