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90点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
そば処 亀屋（東京都品川区）TxRx

「チャーシュー麺」@そば処 亀屋の写真よく行くお蕎麦屋さん、
期待していなかったがスープ、麺、具材がかなり好み。
鶏の出汁がかなり美味くほんのり香る生姜が良いアクセント、チャーシューは箸で触ると崩れる位の柔らかさ。
バランスも良く、早く気づけば良かった。
地元なのでしょっちゅう行ってしまうと思う。
ご馳走様でした❣️

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