いつかの土曜日。
疲れていて遠出する気が起きなかったので、近場の此方へ。
前回の中華そばが美味しかったので、今回は味噌ラーメンを選択。
さらに、チャーシューも美味しかったので、チャーシューメンにしてみました。

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どデカいロールタイプのチャーシューにテンション上昇。
まずはスープを飲んでみると、サラサラとした口当たりのライトな味噌。
濃厚さはなく、旨味もそこそこといったカンジですが、悪くはないですね。
油っぽさがないので、飲みやすい仕様です。
麺は中細・ストレート。
中華そばと同じ麺ですかね。

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ややカタメの茹で加減で、パツンとした歯応えが心地よし。
スープとの絡みもまずまず、普通に美味しい麺だと思います。
そして、メインのチャーシュー！

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大判なシロモノが4枚も入ってました。
しかも、結構、厚みもあって食べ応え十分。
中盤、ラー油を回しかけてみると、コレは合いますね。
麺量は普通ですが、チャーシューのボリュームがあったので、かなりお腹いっぱいになってゴチソウサマ。

スープにもう一押し欲しい感はありましたが、なかなか美味しい味噌ラーメンでした。
やはり、チャーシューの存在感がすごかったですね。
次回はタンメンか五目中華そばか…？
暑くなってきたので、そろそろ始まるであろう冷やし中華もイイかも。