レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ラーメン激戦区である新潟上越市のラーメン店。立地は住宅街にあり、知る人ぞ知る店である。12:30に入店するも客は０。ひたすらサザンがBGMで流れており、お店の中は海の家？をモチーフにした感じの独特な世界観。メニューは醤油と塩の２種のみで、もろみ小丼を付けて写真の通り。今回は醤油で挑戦したが、スープは煮干しベースのあっさり味。肝心の醤油がほとんど感じられないし、塩味が薄すぎる。もろみ小丼が異常に旨く感じられた。
切刃四番
ペカっ!!
kamepi-
namayu
立地は住宅街にあり、知る人ぞ知る店である。
12:30に入店するも客は０。ひたすらサザンがBGMで流れており、お店の中は海の家？をモチーフにした感じの独特な世界観。
メニューは醤油と塩の２種のみで、もろみ小丼を付けて写真の通り。今回は醤油で挑戦したが、スープは煮干しベースのあっさり味。肝心の醤油がほとんど感じられないし、塩味が薄すぎる。
もろみ小丼が異常に旨く感じられた。