立川駅北口、競輪場に向けた一帯。
かつての風俗一大地帯は、なんだかクリーンになってます。
昔、この辺りを通るの勇気が必要でした。
なんか、空気感が濃い（笑）
2丁目的なノリが激しく・・・
それとは路線が異なる楽観のある辺り。
あのビルといえば・・・（笑）

さて、お店の場所は、立川通りの裏手の路地。
競輪場へと続くメインストリートの脇道。
近くにはくさや専門店の店長募集のポップ。

くさや専門店の店長だとΣ(ﾟﾛﾟ;)
すげー

さて、すぐに発見できたこちら。
店内には先客アリアリ。
東京十文字ラーメン、メニューに書いてない😢

鶏の醤油、魚介の塩。
そして、江戸前しじみ塩そばなる本日限定。

本日限定。

限定。

∑(・∀・)ﾋﾟｷｰﾝ!!···ﾋｰﾛｰｽｷﾙｯ！？
アムロ・レイか（笑）

店内へ。
カウンターに空きあり。
入口右手のテーブル席は空席。

座る。

しじみ、お願いいたします。
鯛めし・・・2軒目だし、控えておこう（笑）

水。
セルフ。
君を連れ去る車を見送るのか（笑）

しばし待って完成。

【スープ】
しじみがじんわり、でも、優しさを感じさせながらもバチ〜んとしじみの旨味がぶわぁ～っと響く塩。
角のない塩。
輪郭がほわっと浮かび上がるスープ。
一撃必殺ではなく、一口飲むと、次の蓮華がスープを掬う的な無限もやし的なLOOP&LOOPな展開。
しじみから染み出たルチンが、前日のビリビリ系のダメージを癒やしていくような。
このスープ、ウマシ🎵

【麺】
中細麺。
ザク、シルキーではなく、程よい加水量、パツ的な麺。
この麺が、江戸前しじみのスープに合う。

【具】
薄系低温調理な豚、タマネギ、エリンギ、アサツキ、極太メンマ、ドライトマト、三つ葉、オマケのしじみ、鶏団子。
まずはタマネギとエリンギ。
美味い🎵
日本料理的にしじみのスープにバシッと映える。
火を通すことによる甘みと味わい。
キマる🎵
そして、鶏団子がまいう〜

東京十文字ラーメンが狙いでしたが、芹が入っていて欲しいので、再度の提供を心待ちにしつつ、親鶏醤油は次回食べに来ようと心に決めて、本日限定のしじみを堪能しながら麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

ふぅ〜
立川の曜日限定が改めて面白い。
あの店にも行かなきゃ🎵と思いつつ、麺と具を食べ終え、スープをじっくりと楽しんで飲み干して完食。

芹CHANCE狙います（笑）

ご馳走様でした。

さて、カロリー消費しなきゃ🎵