動物系乾物系塩スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
豚バラチャーシュー、豚肩レアチャーシュー2、青ネギ、メンマ、小松菜、きくらげ、ナルト、卓上（柚子胡椒）

2年半ぶりになってしまった、ちょい呑んだ後思い出したこちらへ
19時前先客1名、後客1名な感じ、券売機で購入後、空いているカウンター席へ

しばらくして到着、キレイなスープ、けっこう具沢山w
強いエンミを感じるものの鶏の旨味と乾物なニュアンスのあるバランスのいい塩スープ、これは美味しい(^^♪
呑んでるのもあるがとても美味しく感じる笑
ツルツルパツっとしたちょいカタメの細麺も良く合う、とても美味しい、ズバズバいける！
柔らかな豚バラチャーシューもやさしい味付に適度な脂感がいい、ちょいレア気味の豚肩チャーシューは割としっかり味のついた柔らかなお肉、2枚付くのは嬉しいw
シャキコリメンマもシャキシャキ小松菜珍しいコリコリきくらげと食感と味のアクセントも抜群
塩そばのみとアナウンスされた柚子胡椒も自家製でオレンジ色をしたもの、風味も辛さも鮮烈で確かにこの塩スープとの相性はいいね

いやー、美味しかった、ほぼ完飲w
これは醤油も再確認しなければ。。。