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久しぶりにヨコクラさんに伺いました❗今日は真夏日でヤバい暑さだったので、まだ未食のラーメンにしようとしましたが、暑さで断念。表記と餃子を食券機にて購入。到着して着丼まで約1時間半。麺を藻塩でつけて食べるとこれだけでも充分に感じてしまう。麺は氷水でキンキンに冷やしてあるのでコシが凄いです。つけ汁は濃いめの醤油の鶏清湯でネギとチャーシューがもりだくさんだ。😊つけ汁自体も旨いのだが、ちょい肉増しにしたためかコクが加わり文句のつけようがなくなる旨さになるな😆途中でライムを搾ったり、穂紫蘇の実をつけたりして味変して昆布水で割って完飲。あと、餃子もジューシーで美味しかったです。帰りにコールドブリューコーヒーを買って帰りました。😊次は何時になるのやら。😅ご馳走様でした❗
ゆう。
黄門チャマ
ピップ
今日は真夏日でヤバい暑さだったので、まだ未食のラーメンにしようとしましたが、暑さで断念。
表記と餃子を食券機にて購入。
到着して着丼まで約1時間半。
麺を藻塩でつけて食べるとこれだけでも充分に感じてしまう。
麺は氷水でキンキンに冷やしてあるのでコシが凄いです。
つけ汁は濃いめの醤油の鶏清湯でネギとチャーシューがもりだくさんだ。😊
つけ汁自体も旨いのだが、ちょい肉増しにしたためかコクが加わり文句のつけようがなくなる旨さになるな😆
途中でライムを搾ったり、穂紫蘇の実をつけたりして味変して昆布水で割って完飲。
あと、餃子もジューシーで美味しかったです。
帰りにコールドブリューコーヒーを買って帰りました。😊
次は何時になるのやら。😅
ご馳走様でした❗