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今回もチャーシューメンにホウレンソウを別皿トッピングしました。相変わらずしっかりとした豚骨とカエシが感じられるバランスの良いスープ。麺は中太の酒井製麺さんの麺でもっちり食感で美味しい。今日のチャーシューは厚めで脂身が一切ない噛みしめ系でした。やはり町田家さんの中でこちらの一杯が好きですね。ご馳走様でした！
多摩相模
蕎麦も好き
まめご
OKG12345
ラーメン屋けんちゃん
相変わらずしっかりとした豚骨とカエシが感じられるバランスの良いスープ。
麺は中太の酒井製麺さんの麺でもっちり食感で美味しい。
今日のチャーシューは厚めで脂身が一切ない噛みしめ系でした。
やはり町田家さんの中でこちらの一杯が好きですね。
ご馳走様でした！