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動物系乾物系醤油スープ中細ちぢれ麺ちょいカタメ豚肩チャーシュー、肉ワンタン5?、白ネギ、メンマ、三角のりカレー(ご飯、豚肉、玉ねぎ、福神漬け)まさかのラゾーナのフードコートに出店とは。。。でも考えてみるとラーメン博物館にも出店してたし、卒業後中目黒に春木屋めんめんとして残ったんで、まぁあり得ない展開では無いかとただ油そばと昭和のカレーの展開にはびっくり!今年の3月オープンも、行くタイミングが無かったが、たまたま同行者との兼ね合いで訪れることに笑13時半過ぎ、けっこう埋まってるがかなり広いフードコート、ちょうど春木屋さんも目の前の席に陣取り、オーダー会計と共に呼び出しベルを渡されしばし待ちに結構人気ね、次々お客さんは来るねしばらくして呼び出しベルが鳴り、受取に。。。香りやルックスは荻窪と同じように感じる、煮干醤油な香りと油多めのスープに三角のり笑スープ一口、旨味十分、この味にここで出会えるとは!、味は最高、沁みるね~麺もちょいとカタメな感じもある中細のちぢれ麺、ズルズルモチっとする感じで旨いね~ただ自家製麺なのかな?シマダヤさんとコラボした持ち帰りラーメンの完成度が高いんで、麺はシマダヤさんが関係してたりして。。。?いずれにしろ調理場内でタイマーの音がしていたので茹で麺機で出来るような麺だよね?(本店はまとめて釜茹でし平ざるで麺上げする職人技)スープは店内炊きのようチュルチュルピロピロのワンタンはいいね、肉餡は少なめの皮を楽しむタイプ、餡にニンニクが入っているかな?ニンニクな強烈な味と風味を感じたかな柔らかな肩ロースチャーシュー、白ネギ、メンマも抜かりなく昭和の黄色いカレーもしっかり美味しい辛みは無く甘めでカレー粉のバランスもいい好みのカレー、サクッと完食正直これが頂けるのは羨ましい。。。ラー博の時のようにここ卒業したらどっか都内近郊(特に城南地区)に来ないかな、切望笑(^^;)
中細ちぢれ麺ちょいカタメ
豚肩チャーシュー、肉ワンタン5?、白ネギ、メンマ、三角のり
カレー(ご飯、豚肉、玉ねぎ、福神漬け)
まさかのラゾーナのフードコートに出店とは。。。
でも考えてみるとラーメン博物館にも出店してたし、卒業後中目黒に春木屋めんめんとして残ったんで、まぁあり得ない展開では無いかと
ただ油そばと昭和のカレーの展開にはびっくり!
今年の3月オープンも、行くタイミングが無かったが、たまたま同行者との兼ね合いで訪れることに笑
13時半過ぎ、けっこう埋まってるがかなり広いフードコート、ちょうど春木屋さんも目の前の席に陣取り、オーダー
会計と共に呼び出しベルを渡されしばし待ちに
結構人気ね、次々お客さんは来るね
しばらくして呼び出しベルが鳴り、受取に。。。
香りやルックスは荻窪と同じように感じる、煮干醤油な香りと油多めのスープに三角のり笑
スープ一口、旨味十分、この味にここで出会えるとは!、味は最高、沁みるね~
麺もちょいとカタメな感じもある中細のちぢれ麺、ズルズルモチっとする感じで旨いね~
ただ自家製麺なのかな?シマダヤさんとコラボした持ち帰りラーメンの完成度が高いんで、麺はシマダヤさんが関係してたりして。。。?
いずれにしろ調理場内でタイマーの音がしていたので茹で麺機で出来るような麺だよね?(本店はまとめて釜茹でし平ざるで麺上げする職人技)
スープは店内炊きのよう
チュルチュルピロピロのワンタンはいいね、肉餡は少なめの皮を楽しむタイプ、餡にニンニクが入っているかな?ニンニクな強烈な味と風味を感じたかな
柔らかな肩ロースチャーシュー、白ネギ、メンマも抜かりなく
昭和の黄色いカレーもしっかり美味しい
辛みは無く甘めでカレー粉のバランスもいい好みのカレー、サクッと完食
正直これが頂けるのは羨ましい。。。
ラー博の時のようにここ卒業したらどっか都内近郊(特に城南地区)に来ないかな、切望笑(^^;)