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豚骨っぽい色合い、かなり多い背脂、のわりに味はものすごくあっさりしている。それなりに動物系の味が出てるけど、こってりしてるのを期待してると全く満足できないかもしれない。まずいわけではない。
麺は細麺。だが、固いってわけではなく、普通。
具は木耳、ネギ、メンマ、煮玉子。”宝”とつくラーメンには煮玉子が加わるようです(+50¥くらい)。600¥の醤油ラーメンにはついていないようで。
チャーシューは薄い軟らかめでわりと美味しい。
全体に臭みがないのはよかった。

なぜか水でなく茶が出てくるのとか、店内が照明やや暗めの小奇麗な感じってのはいいところ。

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