みずみず
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コメント
おはようございます
坦々麺がデビューですか！！
これは気になります
他とは違うスミカさん流のようですね
そうくん | 2022年6月3日 05:36どのメニューも高採点ですね。
新メニューとは。
研究熱心なのが素晴らしい。
RAMENOID | 2022年6月3日 05:41どもです。
担々麺には細麺ですよね❗
スープの他、ミンチやナッツや胡麻を拾いますからね👍
〆のライスと格別だったでしょう🤗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年6月3日 07:51こんにちは。
こいつは美味そうですね!
でも、辛いのも酸っぱいのもダメになってしまいました…>_<…
てる氏 投薬中 | 2022年6月3日 16:44こんばんは
定点観測で新メニューを紹介するのも大切な役割ですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年6月3日 19:53こんばんは。
写真見た感じ、胡麻よりラー油が勝ってるようだけど胡麻が強いんですね！
盛り付けも独特な感じで旨そうです♪
宇治家 | 2022年6月3日 19:54そうくんさん！こんばんは！
スミカさんらしい、美味しい坦々麺でしたよ(^^)もう１つの新メニューも美味いかも(^^)
みずみず | 2022年6月4日 00:10RAMENOIDさん！こんばんは！
ずっと、模索していたのではないでしょうか(^^)
みずみず | 2022年6月4日 00:15てるさん！こんばんは！
酸っぱいのもダメになっちゃいましたか(^^)・・・・私も徐々に(^^)
みずみず | 2022年6月4日 00:18あらチャンさん！こんばんは！
あと３つ早めにアップしますね
(^^)
みずみず | 2022年6月4日 00:20宇治家さん！こんばんは！
辣油とか辛さとかが派手だったのですが、胡麻もちゃんと、存在感がありました(^^)
みずみず | 2022年6月4日 00:22ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
いつもだと、雑炊に変身するのだけど、
みずみず | 2022年6月4日 00:25
10時にお店に到着！久しぶりのPP！暑いのいで次が来るまで車で待機・私を入れて3人で、11時の開店を迎えました・・さて・店内に入り、手に消毒をして自販機で「坦々麺・特製1150円」を購入・いつもの右端のカウンター席に着席・辛さが、「普通」と「辛」があり、ヘタレな私は「普通」を選択・・此方にかかるBGMはお馴染み！のシェネル！を聴きながら10分くらいで提供となりました！おおお！赤いねぇ(^^)山椒の香りがすっごく強烈！良い香りです(^^)これは美味そうです！先ずは、スミカさんの坦々麺のスープをひと啜りです！山椒が!辛さが!!良い感じの酸味が!!!融合！確かに坦々スープなのですが・・美味いのですが・・はい！美味いです！辛さは、私にはベストです・麺は細麺ストレート！これも美味かった！坦々スープに細麺・・合うんですね(^^)ひき肉は粒が大きく結構食べ応えあり！特製ということでレアチャと煮卵がつきましたが、美味くて良いのですが、今回は麺顔的にもデフォでも良いかも(^^)残ったスープにご飯投下！雑炊というより、リゾットぽくなりました(^^)食べ終わり、口に残った風味が、胡麻！胡麻がいねぇと、突っ込んでやろうと思いましたが、見事！スミカ流の「坦々麺」美味しく頂きました(^^)