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「みそらーめん ごっつ 極太麺 サービス大盛 麺硬め+ネギ多目」@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店の写真明治大学での会合後、御茶ノ水から秋葉原へ。前回から間を置かず、こちらへ。ポールポジション。

食べたのは、みそらーめん ごっつ 極太麺 サービス大盛 麺硬め+ネギ多目+メンマ多目 800円。

麺は、若干捻りの入った中太麺。硬めで頼んだのだが、モチモチした食感で、重量感がある。大盛にすると570g。相当な量。スープがヘビーなこともあり、かなり胃に影響を及ぼす麺量。菅野製麺。

スープは、豚骨から動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。スープ自体は普通の豚骨スープなのだが、背脂の量が非常に多く、超こってりスープ。返しは、味噌。この味噌が尋常ではない量で、とても辛い。唐辛子の辛さではなく、味噌の塩辛さ。

チャーシューは、ばら肉ロール。出し殻だが、とても柔らかく、箸でつまむと、大ぶりのチャーシューがバラバラになる。

その他、ネギ、モヤシ、メンマが入る。ネギ多目、メンマ多目にしたのだが、二郎に並みに野菜が多い。驚きの量で、大盛にしなくても十分満足できる。麺量の多さも相まって、結構手こずった。

店内は、カウンターのみ。客の好みを良く聞いてくれ、カスタマイズが自由にできる。活気のあるよい店だった。

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