Item: 柏 王道家
Rating: 89
Author: syake

89点

syake

念願の柏王道家に来てみました。16時なので空いているかと思いきや、なかで席が空くのを待つことに。5分くらいでカウンターに案内されましたが、そこがからなかなかラーメンが来ずでした。

やっと届けられたラーメンは美しい家系です。
濃くて深みのあるスープに、噛みごたえあるチャーシューとスープを吸わせたほうれんそう、ノリがとめも美味しかったです。初めてなので、デフォにしましたが、丼物や野菜ラーメンもボリュームあり美味しそうでした。
カウンターには3種のニンニクとマヨネーズ、豆板醤があり丼物にあいそうです。
最後にニンニク投入して、美味しくいただきました。ごちそうさまでした！