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６月４日１３：００訪問。先客９名。有楽町駅から少し歩いたビルの地下１Ｆ飲食店街にあります。博多らーめん７２０円を注文。麺の硬さは普通でお願い。待たずに配膳。まずスープ。濃厚な豚骨味。臭みはありません。ちょっと温め。しばらく経つと膜がはります。細麺はツルッとした食感。具は、柔かいチャーシュー２枚・千切り木耳・青葱。木耳のコリッとした食感が良いです。途中、卓上の胡麻をフリフリ。塩とんこつも良さそうですね。ご馳走さまでした。
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有楽町駅から少し歩いたビルの地下１Ｆ飲食店街にあります。
博多らーめん７２０円を注文。麺の硬さは普通でお願い。
待たずに配膳。
まずスープ。濃厚な豚骨味。臭みはありません。ちょっと温め。
しばらく経つと膜がはります。
細麺はツルッとした食感。
具は、柔かいチャーシュー２枚・千切り木耳・青葱。
木耳のコリッとした食感が良いです。
途中、卓上の胡麻をフリフリ。
塩とんこつも良さそうですね。
ご馳走さまでした。