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「博多らーめん 720円」@由丸 丸の内店の写真<安定感抜群の鎖系豚骨ラーメン>

今日は外出の前に駅近のこちらで腹ごしらえです。1:00過ぎの到着でしたので、客はまばらでした。この店は他の場所で何度か行ったことがあるのですが、安定した豚骨ラーメンの印象があります。デフォをバリカタで口頭オーダーです。

3分くらいで着丼です。ではスープからいきましょう。うん、誰もが旨いと思うだろう典型的な豚骨スープですが、おそらくはセントラルキッチンでしょうが、よくできていますね。記憶の中にある通りの味です。温度は若干ぬるめですが、許容範囲です。
麺もこれまたオーソドックスなポキポキ系です。きちんとバリカタになっており、歯触りと小麦感を楽しめます。
具はたっぷり入ったキクラゲと、博多豚骨にしてはしっかりしたチャーシューが2枚です。途中、すりごま、紅生姜、胡椒で味変。フライドガーリックがあるのが特徴でしょうか?このスープによく合っています。サクッと、完飲完食Finishです。
あっさりしたレビューですが、実際にそんな感じなのです。ビックリするようなうまさもないですが、がっかりすることもない、良くも悪くも安定感抜群の一杯でした。

後で気付いたのですが、この店はアルコールやおつまみが充実していて、値段も安いですね。日高屋みたいにチョイ飲みの後に豚骨ラーメンなんて使い方、よさそうです。

投稿 | コメント (40) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんな感じの豚骨なんですね。
丸の内で一杯720円は企業努力の賜物ですね。
評価出来る鎖系も意外と多いと思います。

NORTH | 2022年8月30日 20:17

NORTHさん、
困ったときは安心して保険として利用できる店です。
わざわざ行く感じではないです。

まなけん | 2022年8月30日 20:27

こんばんは。こちらの平和島にはよく行っています。安定感抜群の一杯ですよね。フライドガーリックも自分の中でポイント高いです。何よりも替え玉無料デーをしているのが良いです。

のむろ | 2022年8月30日 20:29

ニコニコとんとんさん、
普段使いに良い店ですね。

まなけん | 2022年8月30日 20:48

まなけんさん、こんばんは。

チェーン⛓️系の豚骨ラーメンも悪くないですよね!
白濁した色のスープはここは九州に来た気が…しないですけどね(笑)
アルコールは濃い味を緩和するアイテムですかね!?

ひゃる | 2022年8月30日 21:57

まなけんさん、こんばんは。
手頃な価格でスープは飲み干せるレベルなので私も好きです。
替え玉もまだ100円なので魅力的なんですよね。

ケーン | 2022年8月30日 22:27

こんばんは!
あらっ豚骨チェーン店のこちらは久しぶりに見たレビューです🤭私もどっかでデータベース始める前に食べましたが無難な一杯でしたね🤚

川崎のタッツー | 2022年8月30日 22:28

こんばんは。
行ったことないのですが、フライドガーリックがあるのはイイデスネ!
紅生姜といっしょにガッツリ入れて底上げ狙えそうです。
品川かコチラで狙ってみようかしら。

プリティ | 2022年8月31日 00:40

安定のチェーンの豚骨、ランチにはよさそですね。
飲み締めにもいいのかな?
チェーンでも、麺の茹で具合がきちんとしてるのは大切です。

RAMENOID | 2022年8月31日 05:16

こんにちは!
セントラルでも、しっかり炊かれている感じで、
ペラじゃ無いチャーシューとCP良いですね!

eddie | 2022年8月31日 06:36

どもです。
御茶ノ水と品川駅港南口で食べたことあります。
期待しない分、納得感は有りますね👌

おはようございます。
安定感のある味のようですね!アルコールやつまみもあるようで、日高屋的に使えるというのは嬉しい情報です^^

poti | 2022年8月31日 08:08

由丸らーめん。丸の内にあったとは
知りませんでした。

品川港南、茅場町などで何度か利用したことがあり
久々同店舗で検討したいですね。

YMK | 2022年8月31日 08:40

こんにちは。

日高屋的に使えそうで気になり出しました笑

おゆ | 2022年8月31日 08:45

まなけんさん、こんにちは〜
コチラの系列は一、二度利用したかなぁ〜でも、コチラは飲みにも対応してるのは知りませんでした。

ゴブリン | 2022年8月31日 09:10

こんにちは。博多ラーメンの店で、フライドガーリックは見かけないですね。生搾りニンニククラッシャーで食べたいです。

いたのーじ | 2022年8月31日 13:57

ひゃるさん、
アルコールが濃い味を緩和するアイテムというよりは、チョイ飲みができる店といった感じです。おつまみも充実していましたよ。

まなけん | 2022年8月31日 15:12

どもです!
飲み〆に良さそうですね
この感じですと、飲み〆する前の余韻も残してくれそうです

さぴお | 2022年8月31日 17:16

ケーンさん、
なんだかんだ言ってそれなりに旨くて安いんですよね。
なので、思い出したころにリピートしてしまいます。

まなけん | 2022年8月31日 18:11

こんばんは。
安心・安定はチェーン店の本分とも言えるかもしれませんね。
1〜2杯軽く飲んで〆にラーメンは仕事の疲れを癒やしてくれそうですw

啓太 | 2022年8月31日 20:35

たっつーさん、
はい、良くも悪くも無難な一杯です。

まなけん | 2022年8月31日 21:01

プリティさん、
フライドガーリック、意外に新鮮でした。
味と歯ごたえと、豚骨ラーメンにこれはアリですね。

まなけん | 2022年8月31日 21:02

RAMENOIDさん、
〆ではなくて、いきなりここでもいい感じです。

まなけん | 2022年8月31日 21:03

Eddieさん、
はい、薄っぺらさはありませんでしたよ。

まなけん | 2022年8月31日 21:03

ガッチャマンさん、
思った通りの味で、納得できますよね。

まなけん | 2022年8月31日 21:10

Potiさん、
日高屋と比べると圧倒的に店舗が少ないので、飲み屋使いがなかなかできないですが、家の近くに欲しい店ですね。

まなけん | 2022年8月31日 21:11

YMKさん、
結構店舗数多いですよね。
飲み屋として使ってみたいです。

まなけん | 2022年8月31日 21:11

おゆさん、
飲み屋として一度使ってみたいです。
おゆさん向きの店ですかね。(笑)

まなけん | 2022年8月31日 21:16

ゴブリンさん、
皆さん一度はこの店には行っているんですね。

まなけん | 2022年8月31日 21:16

いたのーじさん、
生にんにくではなく、フライドガーリックも新鮮でしたよ。

まなけん | 2022年8月31日 21:17

さぴおさん、
飲み〆にもいいですし、いきなりここで飲むのもよさそうだと思いました。

まなけん | 2022年8月31日 21:18

啓太さん、
そんな使い方がBESTだと思わせる何かがありましたよ。

まなけん | 2022年8月31日 21:19

こんばんは。
安心して使うことのできるチェーン店も
やはり必要ですよね~。
毎日がスペシャルじゃないですから。(笑)

うが | 2022年8月31日 21:53

うがさん、
毎食個性的なラーメンばかりだと疲れますしね。

まなけん | 2022年9月1日 11:01

本当に一般的、クラシカルな博多ラーメンです、由丸。
良いお店なんですけど、ラーメンにうるさい人達からは、何故か低く評価される事が多く、理解に苦しみます。博多の豚骨はもっと濃厚だよ…とか。現実を知らないって、怖いですw
高菜が美味しいので、高菜ごはんとのセットにすると、更に満足度がアップします、おいらの場合。替玉は見送りですね、流石に食べ過ぎになっちゃいますので。

Dr.KOTO | 2022年9月1日 15:17

KOTOさん、
鎖系は普通の人が普通においしいと思って食べられればそれで十分です。
ラオタを相手にしても儲かりませんからね。
にしても、知識のないラオタは怖いですね。僕もその一人ですが。

まなけん | 2022年9月1日 22:36

こんにちは。

神田小川町(すでに閉店)と東京駅で麺実食。
港南では飲みも経験しています…20年くらい前だけど😅

その昔、替玉無料Dayなんてあってお得でしたねw

やっぱりネコが好き | 2022年9月2日 15:06

ネコさん、
この店で無料替え玉なんてのがあったらめちゃめちゃお得ですね。

まなけん | 2022年9月2日 18:15

こんにちは。
間違いない安定した豚骨ラーメンを、サクッと食べたいときに最適そうですね。
丸の内でこの値段も嬉しいですね。

jim | 2022年9月3日 13:01

Jimさん、
保険としては十分に使える店です。

まなけん | 2022年9月3日 13:28