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「☆国産豚ミニラーメン☆」@豚仙人 鶴見店の写真閻魔羅闍が閉店ガラガラになり、豚仙人へと変わり
新たなスタートです。

今回は、ミニラーメンを♪
コールはそのまま。
ですが、更に麺少な(200g)でお願いをしました。
程なくして提供♪
スープは、豚出汁のマイルドな旨味と醤油の塩梅よく美味しい。
でも、もう一押し豚出汁が今一歩欲しい所かなと思いました。
麺は、ごわごわした食べ応えある麺。
若干、スープとの絡み弱いかなと。
豚は、かなりの大きく食べ応えある分厚い肉。
下味はマイルドで柔らかい肉で食べやすい。
ここも、もう少し豚肉の旨味を感じられる仕上がりだと嬉しい。

全体的に優しい感じがして食べやすく美味しかったです。
ご馳走様でした☆

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
閻魔様、なかなか良かったのに残念ですねぇ。
戸塚店も同じような衣替えみたいですね。

うが | 2022年6月5日 02:01

うがさん、こんばんは。
自分も閻魔羅闍は結構好みでしたので残念でした。。。。
そうですね、一気に変わりましたね。

アジアンテースト | 2022年6月5日 02:07

アジアンテーストさん、こんにちは。

鶴見駅の西側には豚山 鶴見店,東側には豚仙人 鶴見店と、
鶴見駅周辺にも二郎系が増えてきましたね。

閻魔羅闍、辛いもの好きとしては気になっていたお店なのでなくなったのは残念・・・
豚仙人 吉野町本店の印象は良かったので、鶴見店にも寄っておきたいところです。

ぬこ@横浜 | 2022年6月5日 07:03

アジアンテーストさん、こんにちは。

おっと~先を越されてしまいましたか!
やっぱり辛いラーメンのみじゃ厳しかったんでしょうか。
でも謎の麺増しボタンが気になるところです。
豚の価格高騰で豚仙人盛り無くなってしまったんですね…

ひゃる | 2022年6月5日 10:33

ぬこ@横浜さんこんにちは♪
そうですね、鶴見東西に二郎系が出来たのはうれしいです。
閻魔メニューもありますので、引き続き楽しめそうですよ♪

アジアンテースト | 2022年6月6日 12:24

ひゃるさんこんにちは♪
自身、豚仙人自体が初でしたので、オプション的な事は
わかりませんが、今現在のご時世の影響は関係はしているのでしょうね。。。。

アジアンテースト | 2022年6月6日 12:27