※今回は横着レポします、お許しを🙏
2022冷やし麺…17

5/29 10:20店頭着で一番乗り、少しして後ろに気配が…三番手にとまそんさんも並んでいます。いつものように定刻5分前に早明け、ご店主さんの前に陣取り隣にとまそんさん。赤星にメンマ皿+半熟玉子を頼み、メンマ皿には辣油と七味を掛けてのんびりラーメン談義…おやおやお隣さんは2本目・2皿目に突入です😝 この日は1本に止め、冷しワンタンメンを注文し残ったメンマ皿のタレを掛けていただきます。久しぶりの豆餡皮ワンタンも、しっかり氷水で〆られてさらりと麺完食。高台に平皿を上げて、1：1になるようにスープを注いでもらいツユも飲み切ってごちそうさま。
サッポロ赤星（500円）・メンマ皿＋半熟玉子（200円＋50円）
→冷しワンタンメン（750円）＝1,500円

2022冷やし麺…22

6/5　郡山から地元に帰着、17:00ですでに看板は「やってるよ」になっていて夜営業一番乗り。荷物を棚に置き、いつもの席に陣取り赤星にメンマ皿+半熟玉子を注文。メンマ皿には辣油と七味を掛けて、喉を潤しながらまったりメンマをつまみます。帰りの新幹線で軽く「お疲れナマ」をやってきたので、早々に麺の注文を。味噌にしようかと思いましたが、やっぱり冷し中華＋ネギと生卵を注文して暫し待ち（料理写真に貼りました）。着丼したどんぶりの中央に窪みを作り生卵を流し入れ、黄身を囲むようにメンマ皿のたれを回し掛けていただきます。この日は半熟と生の卵ダブルですので、酸っぱツユもかなりまろやかに。麺を啜り終えれば割りスープの時間、いつもの分量を注いでもらい、ツユも飲み切ってごちそうさま。
サッポロ赤星（500円）・メンマ皿＋半熟玉子（200円＋50円）
→冷し中華＋ネギ＋生卵（600円＋50円＋50円）＝1,450円

さらに横着、未レポのタイトルだけ吐き出し。
5/24 ラーメン堀田家　朝ラーメン＋白ねぎ（500円＋100円）
6/01 ゆで太郎竹橋店　朝ラー・冷（370円）　2022冷やし麺…18