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トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-157全国に10店舗以上展開するラーメンチェーン店。トマトの入った塩ラーメンを看板にしているようですが、ノーマルな醤油や味噌ラーメンもあるようです。以前は甲府の下石田にもお店がありましたが、閉店してしまってます。注文から５分くらいで到着。小ぶりな器に綺麗にまとまっています。具材は小葱、炒めた野菜、コーン、チャーシュー、玉子。【スープ】味噌は八丁味噌にこうじ味噌を掛け合わせています。炒めた野菜の甘みが溶け込んでいるスープです。濃厚というよりはさらっとした味わいですね。【麺】中細のちぢれ麺を使用。多加水完熟麺と謳ってますが、後半はデロっとなりやすい😅スープにはしっかりと絡んでいます。
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立秋
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https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-157
全国に10店舗以上展開するラーメンチェーン店。
トマトの入った塩ラーメンを看板にしているようですが、ノーマルな醤油や味噌ラーメンもあるようです。
以前は甲府の下石田にもお店がありましたが、閉店してしまってます。
注文から５分くらいで到着。
小ぶりな器に綺麗にまとまっています。
具材は小葱、炒めた野菜、コーン、チャーシュー、玉子。
【スープ】
味噌は八丁味噌にこうじ味噌を掛け合わせています。
炒めた野菜の甘みが溶け込んでいるスープです。
濃厚というよりはさらっとした味わいですね。
【麺】
中細のちぢれ麺を使用。
多加水完熟麺と謳ってますが、後半はデロっとなりやすい😅
スープにはしっかりと絡んでいます。