旭川から札幌に戻ってきた。
午前中にススキノで遊んだ後、すぐそこにコチラの店をハケーン。
昨年、別の場所にあったんだが移転したようだ。

その昨年は塩を頂いたんで、素直に味噌を、更にカニチャージMAXな “なまら蟹味噌” を狙うと誓ってた。

夜食に丁度ヨサゲと旭川から戻り、一度ホテルにチェックインしてすぐまたススキノへ。そんなこんなで 22時前、ススキノの夜は人が沢山。
（昼間は人がいなかったが地下に潜ってたんだな～。）
なんとなく気が緩むがマスクにアルコール消毒は忘れずに。

さて、暖簾を潜り食券機に対峙。
いくら探しても “なまら蟹味噌” のボタンが見つからない。カニチャージ二番手の “濃厚蟹味噌” すら存在せず、
蟹味噌のみの味噌ラインナップとなってた。

前の店舗でも対応してくれた兄ちゃんに聞くと今はコストが上がってメニュー落ちしたそう。
むむむ、無念！
これもアホのプーチンのせいだろう。早く居なくならねぇかな。

しょうがねぇからデフォ蟹味噌を願った。(蟹ミソ味噌ね)
ハイ、召喚。
麺少なくなったのかな？総じてスープに沈みがちで画図等がイケてませんね～。

デフォ味噌と言っても蟹ミソ溶かした蟹スープ、サラリとしつつも旨味高くてウマウマ味噌スープだｗ
甘味すらたたえててウマ～。

蓮華に載った蟹身を少しづつ溶いて蟹度UP。ｲｲﾈ~

麺、黄色い強チヂレのプリプリ麺、スープ持ち上げよろしくこの蟹味噌汁に相性良し。


メンマ味付け旨いわ。
海苔も風味よいわぁ～。
わかめも玉ねぎも蟹味噌汁とマッチングゥ。。流石、はちきょうが手がけるラー店だ。
（はちきょう行ったことないけどｗ）

チャーがスープに潜んでた。
薄く、ホロホロのバラ巻タイプ、このイパーイに関してはチャー不要。

旨いスープ完飲してごっそさ～ん。

つぅことでデフォ “蟹味噌” でも十分旨かった。
まぁ、蟹味噌多く溶いてドロドロスープだったらしい？ “なまら蟹味噌” でさらにスパークしたかったけどｗ
ちなみに実はトッピングで蟹味噌もあったんだが今度載っけてみよっと。