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「らーめん(¥600)」@麺香房 暖々の写真新橋で飲んだ後、いい感じの千鳥足なのに、気が付いたら「麺香房 暖々」の前に立っておりましたw ちなみにそこまでの道すがらの記憶は、有るんだか無いんだか... 23時前なのに後方の待機椅子は満席。 青いプラ券を握り締め、ゆらゆらと揺れておりました。 久々の麺香房 暖々に期待膨らむ心の揺らぎです。 決して飲み過ぎている訳ではありません。 多分...

オヤジさんは相変わらずのサイボーグっぷりですが、気のせいでしょうか?! なんだか温かみや優しさを感じます。 きっとメーテルに恋をしたんだと思いますw 春ですねぇ~ 席が一席だけ空いたので、自分の前の二人組の女性達より先に案内してくれてます。 「どうぞ!」と、手を差しのべてくれたと思います。 女性二人組にお礼をしつつ、一塁側一番奥の席に着席。 店主の仕事が一番良く見える席です。

しばらくすると、無言の目配せだけのコールが。 このあたりは変わっていない様です。 しばらくぶりだったので、「ヤサイニンニクアブラ」とコール。 すると店主から「ヤサイの量は?!」と... 決して酔っ払っていたからではありません。 しばらくぶりだったからですw 結構食べて飲んでいたので、本日は「普通」でお願いしました。 初体験の「普通」ですw

第一印象は「少なっ!」ですが、 天地返しも出来る適量がコレだと言うのが良く分かります。 ヤサイ、アブラ、スープ、麺。 全体を馴染ませる様に、グリングリンとかき混ぜます。 そこで気が付いたのですが、モヤシってこんなにシャキシャキでしたっけ?! 半生?って感じすらします。 改めて「これじゃあ、野菜少し多め」は玉砕するよなぁ、と感じる次第ですw

アブラが功を奏して、野菜がマイルドないい塩梅の感じになります。 モヤシ、キャベツはシャキシャキですが、アブラと相まって、軟らかい味わいに、丁度ドレッシングを掛けた温野菜サラダの様な感じです。 かつて1日1麺さんも言われておりましたが、「適量こそがいい塩梅」です(確か... そんなレポートがあったかと... 曖昧な記憶)。 ヤサイを美味しく食べるには、アブラ必須ですね!

麺は相も変わらずのバキバキボキボキ系。 久々の感触に心が揺れます。 体も揺れてます。 全てのヤサイ、麺も一緒に頂けます。 これぞ麺香房 暖々の味わい方!って感じがします。 既に8回目の訪問になりますが、ようやく自然体で味わえた気がします。 酔っ払い状態が自然体って言うのも、かなり問題あるかと思いますが...w

ブタも脂身赤身の良いバランスの部位。 脂身はスープ、アブラと相まってトロトロ。 そして赤身はしっかりと硬い、歯触り的にも味わい的にもいい感じ。 箸で割けるブタは、少しずつ麺やヤサイ、スープと絡めつつ頂きます。 旨いです~

これだけアブラを増すことにより、二郎インスパイア系であることが、本当に色濃く出ております。 気が付けば、スープも完飲してしまいました。 スープまで全部頂いたのは初めてです。 酔った勢いがあることも否めませんが、今迄で一番旨い一杯であった事は言うまでもありません。 でも点数的には... 曖昧な記憶に配慮して、ちょっとセーブ気味ですw 旨いんだか何だかw ご馳走様でした♪

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

あかいら!さん

自分も昨日の夜9時すぎくらいです!

そして飲んだあとです(笑)

酒乱 | 2009年3月28日 11:11

こんちは!

ここに女性が結構来ているのが不思議です。

大人のお餅屋 | 2009年3月28日 13:32

こんちには~。

アブラがいいカンジですね~♪
最近ドロドロのアブラ頂いていないのでスンゴク羨ましいです!!

でもって、
『適量こそがいい塩梅』。。 ( ・∀・ )ゞ ヨック ワカリマシタw
次回は適量盛って貰える様に、満を持して感満載で突撃してきまっす (≧∇≦)=3 フンガー

プリティ | 2009年3月28日 18:31

KMです。
>既に8回目の訪問になりますが

もう8回ですか。
1麺さんもお得意さんですね(笑)。
まだ何回も行っていません。

申し訳ないのですが、自分はバカなので、ヤサイ多め
が懐かしいです。

バキボキ系はいいですね。また行ってみたいです。

KM | 2009年3月28日 19:36

コンバンハ!
かなり美味しい一杯だったようですね、羨ましい!
しかし、飲んだ後に無意識で此方を選択するとは、もはやDNAに
サイボーグ店主の顔が刷り込まれてしまったのかもしれませんねw
最近、私も行ってないので、近いうちに訪問したいと思います。

おさっても | 2009年3月28日 21:14

酒乱さん、まいどです

酒乱あかいら!ですw

> 自分も昨日の夜9時すぎくらいです!

おやっ?! 残念ながらニアミスではなかった訳ですね。

> そして飲んだあとです(笑)

流石です。暴れないで下さいねw

あかいら! | 2009年3月29日 08:09

大人のお餅屋さん、まいどです!

> ここに女性が結構来ているのが不思議です。

みんなサイボーグ好きなんですねぇw

まぁ、脂ギトギトではないですから、
女性でも行きやすい、二郎インスパイアなのかも

あかいら! | 2009年3月29日 08:11

プリティさん、まいどです!

> アブラがいいカンジですね~♪
> 最近ドロドロのアブラ頂いていないのでスンゴク羨ましいです!!

ドロドロギトギト。
アブラ旨いっす。

> でもって、
> 『適量こそがいい塩梅』。。 ( ・∀・ )ゞ ヨック ワカリマシタw
> 次回は適量盛って貰える様に、満を持して感満載で突撃してきまっす (≧∇≦)=3 フンガー

適量なんて求めてはいけませんよ、プリティさんは...
「この前の野菜多め、少なかったんだけど!」って、
サイボーグに挑戦状、叩きつけて下さい!

あかいら! | 2009年3月29日 08:16

KMさん、まいどです。

> もう8回ですか。
> 1麺さんもお得意さんですね(笑)。

地元民が故のリピータです。
1日1麺さんは、地元民じゃない時からリピータですがw

> 申し訳ないのですが、自分はバカなので、ヤサイ多め
> が懐かしいです。

まぁ、KMさんなら楽勝で「野菜多め」行けますよ!

> バキボキ系はいいですね。また行ってみたいです。

是非是非、地元民として、お待ちしております。

あかいら! | 2009年3月29日 08:21

おさってもさん、まいどです!

> かなり美味しい一杯だったようですね、羨ましい!

酔っていても、旨かったです。
コチラのお店、2回に1回は酔っ払いかもw

> しかし、飲んだ後に無意識で此方を選択するとは、もはやDNAに
> サイボーグ店主の顔が刷り込まれてしまったのかもしれませんねw

それは怖い...
体中の体液が、血液として、リンパ液として、
サイボーグが巡っているんですね...
骨の髄までサイボーグ...
もはや、自分がサイボーグではないかとw

> 最近、私も行ってないので、近いうちに訪問したいと思います。

是非、DNAに刷り込んできて下さい。
俺もお前もサイボーグさ!
「えら~い!」

あかいら! | 2009年3月29日 08:30

 こんばんは

 わたしの少ないBMメンバー表ですが、あっ♪さんがいっつも上にいてスゲーなあと感心しています。
 「暖々」さんのらーめんですが、コメいただいた長野のインスパイア「福助」さんと方向性が正反対ですね。こちらの豪快さがやっぱりそそられる。

>「ヤサイニンニクアブラ」とコール。
のアブラがこの量ですかあ。それに、体が揺れながら 完食~~。

もなもな | 2009年3月29日 23:48

さん、まいどです!

> わたしの少ないBMメンバー表ですが、あっ♪さんがいっつも上にいてスゲーなあと感心しています。

BMして頂いてるんですか! ありがとうございます!
でも、逆につまらんレポートばっかりで、申し訳ないです...

> 「暖々」さんのらーめんですが、コメいただいた長野のインスパイア「福助」さんと方向性が正反対ですね。こちらの豪快さがやっぱりそそられる。

是非、ムスメさんと一緒にお越し頂き、目を点にして下さい!w

お待ちしております~

あかいら! | 2009年3月30日 07:08

「適量こそが良い塩梅」
まぁそれに近いようなレビューをしたような記憶もありますが、年のせいでしょうか?おぼろげです。(汗)

結局バランスこそが重要だと思います。
多すぎや少なすぎは共にダメですもんね。

1日1麺 | 2009年4月2日 00:39

1日1麺さん、まいどです!

> 「適量こそが良い塩梅」
> まぁそれに近いようなレビューをしたような記憶もありますが、年のせいでしょうか?おぼろげです。(汗)

そんな塩梅で、良いかと思われます。
人間は忘れるから良いのだそうです。

> 結局バランスこそが重要だと思います。
> 多すぎや少なすぎは共にダメですもんね。

バランス! 人生においても大事ですね!

体脂肪率と、尿酸値は高めですが...orz

あかいら! | 2009年4月2日 09:40