Item: ラーメン 健やか
Rating: 89
Author: 岳

89点

岳

貝系の塩が食べたくて🔰訪問❗開店20分前に到着して並びは無いものの、待ってる風な人が2人。PPである必要はないので同じように待機。時間ちょっと過ぎてから暖簾がかかり、店に向かうとやはり皆集合、結局5人が待機してた。入店してチャーシュー丼が無い事を惜しみながら食券を店員に渡し5分程で着麺。まずはスープを一口…旨い、塩だから貝出汁をダイレクトに味わえる。麺も細麺で食べやすく、葱と一緒に食べると旨すぎる。レアチャーシューは色が変わる前に柔らかさを堪能。炊き込みご飯は薄味だなと思ったいて最後にスープを入れてお茶漬け風にしたら丁度いい感じになった。半熟味玉も楽しみながら完飲完食、ごっちゃんでした。