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「もやしワンタンメン ¥950」@中華麺店 喜楽の写真神泉駅から徒歩7分。
食べログ百名店に5年連続で選出されているこちら。

6名待ちの列に接続。並び途中で店員さんにオーダー。
到着から着丼までの所要時間は約20分。

スープは、焦がしネギ油のオイリーで香ばしい風味に
軽やかな動物系の旨味が合わさった味わい。

麺は、適度な歯応えのある中太平打ちストレート麺。

トッピングは、シャキシャキのもやし、豚肉、ニラ、揚げネギ。

昔ながらの大衆感あふれるラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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