『麺恋処いそじ』さんに訪問です。

18時30分くらいに到着すると、先客は2名です。
ちなみに後客は8名でした。。

店内の券売機でメニューを選びますが、お目当ては“冷やし中華”でしたので、
悩むことなくソレをポチっとしちゃいます。
あと、“缶ビール（390円）”をポチっとして、ツマミ用に“メンマ（200円）”もポチっとしちゃいます♪

店員さんに食券を渡す際に、「麺量は並盛と中盛の間にして下さい。あとメンマはツマミ用でお願いします」と伝えます。

『ビールはアサヒとサッポロがありますが？』と聞かれましたので、アサヒを選択します。

すると、すぐにビールが届けられたンですが、なんとジョッキ缶ですよ！
そのままイっちゃおうかと思いましたが、グラスも一緒に提供されましたので、行儀よくグラスに注いでから飲んじゃいますｗ
キンキンに冷えてましたので、泡立ちは悪かったですが。。

で、あっという間に無くなっちゃいましたので、もう1本追加しちゃいましたよ。
2本目も行儀よくグラスに注いで飲みました～ｗ

で、13分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
プリムチっとした弾力と、ツルリとした滑りの良い麺肌がイイ感じですね。
久し振りに頂きましたが、いつも通りの秀逸な麺ですよ。

タレは軽ーくトロンとしてますよ。
ベースの豚魚に味噌の風味と軽い酸味があいまって、後を引くンですよね～。
添えられたカラシの刺激もアクセントになってメッチャいい感じですよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・トマト・ヤングコーン・キュウリ・ホウレン草・ナス・カイワレ・水菜・大葉・クルトン・ハーフ味玉・海苔、あと丼の縁にカラシです。

チャーシューは程よい噛み応えがイイ感じで、ナスは煮浸しのような感じで味が染みまくってますよ。
時折感じられるクルトンのザクっとした食感もアクセントになりましたし、ホウレン草は和風な味付けでヒエヒエ状態です。
っていうか、飾り包丁だったりとか、冷え具合だとか、味付けだとか具材はどれも手が込んでるンですよね～。

で、麺を少し残した状態で、スープをお願いしちゃいます。
すると、麺とタレと具材が別の小さな器に移され、スープが加えられてリターンされますよ。

この豚魚ラーメンな感じもイケるンですよね～♪
一気にズバズバと啜ってフィニッシュしちゃいましたよ。


美味しかったです！

約5年ぶりに頂きましたが、旨かったですね～♪
やはりコレは定期的に食べなきゃダメなヤツですな！

また来まーす！

ご馳走さまでした。