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「ラーメン」@横浜家系ラーメン 宗八 柏本店の写真カエシが強くかなりしょっぱい。
それでも旨味もしっかりありガッツリ食べたい時にはいいかも。
麺は家系によくある中太麺。
固め指定どおりのしっかりとした食感。
チャーシューも肉感しっかりで柔らかく美味しい。
海苔は追加したライスとの相性が抜群。
ほうれん草はデフォルトでもたっぷり乗っています。

家系の中でもインパクト強めだと思う。

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