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「味玉つけめん(大盛・あつもり)+太麺変更+メンマ+ニンニク」@麺処 井の庄の写真濃厚豚骨魚介の気分になり、東長崎のきんとこちらで迷いましたが久し振りなのでこちらへ。

夜8:00過ぎ位の訪問でしたが空席がありました。
品物が出て来るまではビールを飲みながらまったり待ちます。

まずつけだれを一口啜ります。
「何だか薄いなぁ・・・」
はずれたのかなぁ・・・等と不安に思いながら、念のためつけだれをよーくかき混ぜまてみます。
すると、あー、いつもの味だ、良かった良かったでした。
限定メニューとかやり始めたから手を抜いてるんじゃないかと心配してたのが杞憂に終わりホッとします。

やはりこちらは太麺で頂くのがいいですね。
あつもりにすると特に麺の美味さが良く分かります。

極太メンマは相変わらず美味いです。
半分ほど食べ進めたところで、いつものようにニンニク投入。
これで味がガラリと男っぽいものに変わります。
角切りチャーシューも相変わらず旨いです。
あー、チャーシュー増しが出来たら幸せなのになぁ・・・と毎回同じことを考えてしまいます。

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