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83点
特製まぜそば､生卵[汁なし/醤油]
まる竹（東京都中央区）珍たら助

「特製まぜそば､生卵」@まる竹の写真｢特製まぜそば、生卵｣をいただきました

ラーメン同様まぜそばも竹岡式乾麺を使用、煮豚の煮汁と香味油を麺にたっぷり絡めれば、ほんのりと酸味も感じる初体験の竹岡式まぜそば

トロトロな分厚い煮豚４枚は噂通り超絶品で特製にして正解

味玉、卵黄、別皿生卵の卵祭りになってしまったけど玉葱やメンマ等の各種具材と煮汁ダレの相性は抜群でグイグイ食が進みます

卓上のフライドガーリックを追加したらパンチが増して美味かったー

お隣さんの特製ラーメンも気になったので次回の宿題

ごちそうさまでした

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