なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば 醤油¥800+和え玉¥300-」@NOODLE STUDIO STORYの写真新店なので先あげします。
この日は昼に三極志でズワイガニつけ麺に大満足してましたが、自宅近くに開店したコチラの新店も店舗登録もしたし、息子の学童野球時代の4つ下にいた後輩が開いたお店なので放っておけませんよね❗
18:45チャリで嫁と行くと外待ち6名に接続、あれっよく見ると前にいる3人学童野球時代の息子の同級生親子ではありませんか💓
昔話に花が咲いてると店内にご案内、開店しましたが今月中はメニューを絞っての営業でサイドメニューやアルコールは7月から😅
その若い店主ほか男性スタッフ2名にホールにも男性1名😄
当初ヨメが醤油で私が塩のはずが筆頭メニューが塩と知った嫁は私が塩と宣いました😣
やむを得ず表題です😝
提供は順調で高台から御対麺、丼が傾いた造りで洒落てますね😍
スープは伊達鶏と那須御用鶏の丸鶏でまろやかで優しく美味しいです👍
醤油ダレは若干立ち気味でまろやかな鶏を引き締めてバランスも申し分なし👌
自家製麺の細麺はシルキーでツルシコ、啜り心地良く噛めば粉の風味が鼻に抜けて美味いですね🎵
豚チャーは薄目の豚バラとロースで味もいいですが、片方で良いから厚くしてほしいよね(笑)
メンマは繊維がしっかりしていて歯ごたえ良く味付けも文句無く凄く出来が良いです💕
笹切りのネギも風もよく手抜かりなし☝️
揚げたレンコンはほぼ見た目だね😜
軽く麺を完食、和え玉を頼んで嫁とシェア、醤油ダレで粉系に頼ることなく美味しかったですが麺が細麺で混ぜるのが大変でした(笑)
因みに嫁の塩は鶏塩の生姜でめちゃ美味かったので次回は7月になったらチャリで来てビール付きで再訪問します(笑)
大量の祝花出てましたが七の庫の花があったので生姜を七の庫で勉強したのかな🤔
帰りは13人待ちに列が伸び近所の皆も気にしてたのね😇
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

登録初レポお疲れ様でした㊗️
息子さんの後輩さんが開いたお店なら、
これからどんどん応援しないとですね。

NORTH | 2022年6月17日 20:17

初レポお疲れ様です

ガッチャマンさんのお知り合いのお店

応援したいです

近々、後追い致します

塩を狙います

蓮根、インパクト有り上品な演出◎

ビールも呑みたいです(笑)

虎ん黄色 | 2022年6月17日 20:20

お疲れさまです…初レポ!

ガッチャマンさんは小山でも野木何ですか。
チャリンコで行けるのでしたら良いお店が出来ましたね。
82点は、ガッチャマンさんが出す点数だと微妙な点ですね。
新店なので落ち着いてから地元付近なので伺いますね。
お疲れさまでした(^^)

黄門チャマ | 2022年6月17日 20:48

こんばんは☆

登録&初レポお疲れ様です。
拘りを感じる綺麗な一杯ですね。
息子さんの後輩が店主さんとは感慨深い事でしょう。
応援していきたいお店ですね。

ノブ(卒業) | 2022年6月17日 21:10

ガッチャマンさん、
なんかすごく少なく見えますね。
丼が凝っていてデカいんでしょうね。

まなけん | 2022年6月17日 21:34

こんばんは!
新店舗レビューお疲れ様です、そして食べ終わり13名待ちとは今後の先行きも明るいスタートですね✨

川崎のタッツー | 2022年6月17日 21:58

こんばんは
その1時間位前に行きました^ ^
写真も上げずにひっそりと。
お世辞抜きに美味しかったですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年6月18日 01:07

こんばんはぁ~♪
登録&初レポ 乙です!
お知り合いのお店なんですね。
この丼、懐かしいですね。昔、けいすけで使っていましたよ。
次回は🍺付の塩で!(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2022年6月18日 02:44

登録&初レポ乙です。
なかなか良さそうですね。
小山の課題店と合わせる店が思いつかなかったのですが、ここにします。

RAMENOID | 2022年6月18日 04:38

おはようございます^^

登録&初レポお疲れ様です。
地元のお知り合いとあれば駆けつけちゃいますね。
何処かで確り修業されてるんでしょうね。七の庫さん?

としくん | 2022年6月18日 06:40

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。

スープ少なめのオシャレ系なラーメンですか。
毎日の朝風呂を欠かさないオシャレな男に似合うのか•́ω•̀)?
知り合いの方の店なら応援したいですね(*・ᴗ・*)و
祝花贈らなかったんですか(笑)

ひゃる | 2022年6月18日 08:03

こんにちは。
登録、初レポ乙です。
なかなかセンスがありそうですね~
今後もたのしみですね。

kamepi- | 2022年6月18日 08:43

どもです!
ここは気にしてました。
屋号的にアメノオト系列なのかと思いましたが違うんですね。
ご子息の学童野球時代の同級生でしたか。
地元出身者の地元店。
羽ばたくといいですね。

さぴお | 2022年6月18日 08:49

こんにちは。

なかなかレベル高そうなので、どこかで経験積んでいそうですね。
各様に塩を譲って自分は醤油、夫婦愛を感じますよ。

glucose | 2022年6月18日 09:00

㊗️登録&初レポ、お疲れさまです♪

地元も地元、後輩のお店とは突撃しないとダメですね(笑)
確かに、見た目は塩の方が美味しく見えます。

やっぱりネコが好き | 2022年6月18日 10:02

登録・初レポ、乙&おめでとうございます。

良き応援レポですよ。頑張って欲しいですね。

奥様の方が強いのか、オジサンが優しいのか?苦笑

おゆ | 2022年6月18日 10:33

ラーするガッチャマンさん おはようございます。
新店レビュー、お疲れ様でございます。なかなかオシャレな感じのお店っすね。なんとお知り合い様のお店でしたか。ラーするガッチャマンさんなら、いろいろアドバイスもできるのでは。

こんにちは。
登録&初レポご苦労さまです。
こりゃ!何を置いても駆けつけなきゃですね♪
常連になって盛り上げて下さいね。

てる氏 投薬中 | 2022年6月18日 16:24

こんにちわ~

旨そうなビジュアルですね~♪

良さそうですし、BMしときまーす!!

たく☆ | 2022年6月18日 16:51

こんにちは。

おいしそうな一杯ですね。
丼の器の形状などからも
色々と拘りがありそうですね。
期待のお店ですね。

ももも | 2022年6月18日 20:00

こんばんは!
店舗登録&初レポ乙です!
スープと麺量が少なく感じますが丼が大きいんですね。これからが楽しみなお店ですね。

麺’s | 2022年6月19日 00:12

店舗登録&初レポお疲れ様です。

お知り合いのお店がオープンとあっちゃ~行かない訳には行きませんよね。
美味しそうですしお近くって事で今後も楽しみですね~♪

バスの運転手 | 2022年6月19日 09:14

こんばんは。
登録&初レポ乙です!伊達鶏と那須御用鶏のスープがとても美味しそうです^^肉は確かに厚いの希望です!チャリで行っても飲酒運転になりますよ(笑)

poti | 2022年6月19日 18:24