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「追いかつお醤油らーめん」@無添くら寿司 宇都宮鶴田店の写真くら寿司さんのホームページを見ると
らーめんによっては(関東)と(関西)で
提供エリアが分かれているものがあるようです



▶7種の魚介 追いかつお醤油らーめん(関東)450円
【提供エリア】東日本

(関西)は西日本・九州でした

ねぎ有り、ねぎ抜きを選べます

特盛梅しらす110円
えび天寿司110円とともに


うどん感の強い麺で
出汁、塩分、味濃いめ
かつお節の大きなパックが付いてきます
追いがつおを自ら行う仕上げに少しワクワク
バラチャーシュー、油の浮いたスープ
みそ汁代わりにするにはちょっとオイリーな印象

えび天も七味(レーンに流れている)もかつお節も合いました

注文後到着時はこぼれないように
受皿、ふた、とめ具付きのリングでがっちりガードされていました

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