テレワークの合間の昼休み。
ajito ismに行ってみたが、外待ち多数により断念。
自転車で此方の前を通ってみると、店内満席ですが外待ち1人。
コレならすぐに食べられそうだな、というコトで外待ち2人めとして接続。
この日の限定メニュー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269844302

限定10食とのコトですが、スタッフに確認すると「まだある」とのコトなので食券を購入。
麺は中太麺、細麺から選べるので後者でお願いしました。
それと、ワンタンも追加。
並び始めてから10分ほどで店内へ。
その後は5分で配膳となりました。


ざく切りのネギがたっぷり。
まずはスープを飲んでみる。
とろりとした口当たりの白湯スープで旨みしっかり。
そこに、山椒の香りと刺激がアクセントとして加わり、スープにキレを加えている印象。
クドさはないのでスッキリとした後味で飲みやすい。
麺は細麺・ストレート。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269844303

ポキポキとした歯応えで。スープとの相性もまずまず。
美味しい麺だと思います。
具はワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔、モヤシ、ネギ。
ワンタンは、結構な確率で追加しているような気がする。
メッチャ旨い！ってワケじゃないんですが、何となく追加してしまう。
チャーシューはロールタイプのシロモノ、柔らかくて旨い。
あと、荒く切られたネギがスープに合っていて美味しかった。


今回の限定もクオリティの高い一杯でした。
此方の店主さんは、やはりイイですね。
とても美味しかったです。
ゴチソウサマでした。