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スープは温度がかなり高めで火傷しそうになりながら食べる感じ（火傷した）また、スープの表層には油が浮いていてこの熱さと油でスープの味を感じづらい仕上がりとなってしまってる。食べ終わり頃にやっと温度が下がってきて、こんな味だったのかとわかるが、それでも油がすごし邪魔になる。スープ単体で味わうと若干薄めではあるがキリッとした醤油味と胡椒を感じることができるが、麺と一緒に啜るとさらに薄く感じる。チャーシューはとても柔らかく美味しい。麺も弾力があって良いと思う。ワンタンも美味しかった。
おまつ
千年
ニンニクまし
しゃとる
YMK
黄門チャマ
また、スープの表層には油が浮いていて
この熱さと油でスープの味を感じづらい仕上がりとなってしまってる。
食べ終わり頃にやっと温度が下がってきて、こんな味だったのかとわかるが、それでも油がすごし邪魔になる。
スープ単体で味わうと若干薄めではあるがキリッとした醤油味と胡椒を感じることができるが、麺と一緒に啜るとさらに薄く感じる。
チャーシューはとても柔らかく美味しい。
麺も弾力があって良いと思う。
ワンタンも美味しかった。