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90点
チャーシューざるらぁめん 大盛[つけ麺/醤油]
らぁめん ほりうち 本店（東京都新宿区）麺喰人

「チャーシューざるらぁめん 大盛」@らぁめん ほりうち 本店の写真チャーざる大盛を。

私にはここのチャーシューと麺には中毒性があり、定期的に食べたくなるつけ麺です。
チャーシューは肉々しくてジューシー、麺は丸みを帯びた平打ちの中太麺でのど越し・歯ごたえ共に好みです。
スープはあっさり鶏ガラの醤油で、ここにチャーシューと麺が合わさると、なんとも良いバランスのつけ麺になります。
つけ麺と肉の両方が食べたい時に選びたいつけ麺の１つです。

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