此方は“世界で一番辛いラーメン”と言う「激辛ラーメン」が売りのようです。
本当に世界一かどうか知りませんが、辛いモノは好きなので食べてみる事にしました。

２９日、１５：０５分到着。入り口付近に“浅草開化楼”の立て札が掛けられており、期待が持てます。
店内に入ると先客４名。昭和の雰囲気プンプンで、何とも和めます。
店員はたぶん店主夫婦と若夫婦の４名体制。皆様気さくな感じでフレンドリーな印象です。
常連さんとテレビを見ながらオシャベリをしていたりと、アットホームなお店です。
メニューを見るとイロイロなモノが有ります。
「激辛ラーメン」は辛さを選べるようで、中辛を選び暫し待機。

３分程で若旦那が「はい、サービスです！」と出されたモノは、揚げ物の甘酢餡かけでした。情報によると常にサービスしているようで、嬉しいですね。
ワンタンをカリカリに揚げたモノのようで、カリッと旨かった。
程無く配膳されたラーメンは浅底ですがドデカイドンブリで、スープがタップリ楽しめそうです。
醤油色のスープは思っていたより赤くなく、上澄みに浮かぶ辛味油も少々です。
初めて嗅ぐ刺激の強い香りが、ワクワク感をそそりますね～
ドンブリの縁に邪悪そうな辛味噌のようなモノが添えられており、具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、ニラ、薬味ネギ。

スープを飲んでみるとアッサリとした醤油ベースで、ピリピリと刺激感のある辛さを感じ、このままでも結構辛い。
辛味噌をチョビット舐めてみると、これはヤバイ辛さですね～辛味の主はなんでしょうか？突き刺すような、痛みを感じるような初めて味わう辛さです。
辛味噌を溶かしながら食べ進めた。

麺は中細で軽くウエーブしたタイプ。
適度にコシがありマズマズ。ただスープの量に比べ少ないです。
チャーシューは脂っけが無くパサつき気味で残念。
メンマはありふれたタイプで印象は薄い。
多めのニラと薬味ネギがこのスープによく合います。
本音を言うとスープが強烈過ぎて、麺や具の印象があまり残っていません。

途中でニンニクを投下してみるとコクが増し中々の相性でした。
中盤辺りから唇周りはボウボウとし、汗と鼻水が止まりません。
かなり辛くなって来ましたが、止められないとまらないです。
後半はもう味が解らないほどで、口がイタイです。
タップリあったスープを３割ほど残し「ごちそうさま。」

私的には「蒙古タンメン」より辛いと感じた。
このメニューはマニア向けでしょうかね～
一般的なレベルの私には後半はかなりキツかったです。
でもこの刺激はタマリマセンでした。
自分を虐めたい方には是非おススメですね。
次はもう一つの人気メニューだと言う「タンメン」を頂きたいと思う。