レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
マツコ・デラックスの番組で紹介されたらしく、店内は通常よりも明らかに混雑している印象だ。しかしながら、近隣の常連客が昼間からアルコールを楽しむ風景も健在、二代目のある種異常な手際良さもあり、待ち時間は短い。ふくよかな鶏がらベースのスープに、ちょっとだけ尖りのある塩だれで味を調える。浅利など海産物の風味が潤沢に漂い、普段の塩ラーメンより少しだけリッチな印象だ。凝った味ではないが、日々足を運びたくなる魅力的な味。ストレート中麺から滲む小麦の甘みは、漂い爽やかにして朴訥。スープの塩味と抜群に合うし、絡む量も適切、バランスの良さに箸が進んで仕方ない。テレビに出たのはタンメンらしく、普段より圧倒的にタンメンが売れている印象ながら、味が気に入った方には是非、他のメニューも楽しんで欲しい。
Dr.KOTO
千年
わた
甚平
MASA
Masa2017
ふくよかな鶏がらベースのスープに、ちょっとだけ尖りのある塩だれで味を調える。浅利など海産物の風味が潤沢に漂い、普段の塩ラーメンより少しだけリッチな印象だ。凝った味ではないが、日々足を運びたくなる魅力的な味。
ストレート中麺から滲む小麦の甘みは、漂い爽やかにして朴訥。スープの塩味と抜群に合うし、絡む量も適切、バランスの良さに箸が進んで仕方ない。
テレビに出たのはタンメンらしく、普段より圧倒的にタンメンが売れている印象ながら、味が気に入った方には是非、他のメニューも楽しんで欲しい。