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「塩中華そば」@Miya De La Soulの写真20日より休業と言うことで訪問しました

塩中華そば

煮干しと節の出汁と塩が相まって旨いです。そこに豚骨が力強く纏めてくるといった感じ

麺は醤油と同じ平打ち中太麺。モチモチとプリプリして旨いけど塩だから・・・って感じでした

メンマもチャーシューもいつも通りに旨かったです

いつ営業再開するか分かりませんが手術の成功をお祈り申し上げます

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