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「【6月の限定麺】特製冷やし貝麺」@貝麺みかわの写真11:20頃 訪問
下北沢近辺での用事の後にランチで訪問。
11回目の訪問です。

毎月の限定麺が楽しみなこちらへ訪問。
今回は暑い季節にはうれしい冷やしメニュー。

麺はストレートの中細麺。
食べやすく、良い歯応えのおいしい麺です。
スープは、ひんやり冷やしの貝出汁塩系。
具は、チャーシュー3種、味玉、刻み玉ねぎ、ねぎなど。
冷たいスープと刻み玉ねぎ、貝の風味がよく合っています。
温かいスープも良いですが、冷たいと味わいを変化してこちらも楽しめました。

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