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「『昆布水つけ麺 中盛+ワンタン+生姜』」@青竹手打ちラーメン 麺や大山の写真『昆布水つけ麺 中盛+ワンタン+生姜(¥900+220+120)』…

てゆか甘露系のツケ汁とトロトロの昆布水に浸かった青竹手打ち麺ゎ安定のお味♪...もちろん最初に食べる時ゎ付属される店主拘りの藻塩で♪

んでツケ汁内のヲ肉(5枚)&ワンタン(4個)&メンマも相変わらず柔らかボリューミーで旨いねぇ♪

てか今日ゎ味変ツールとして生姜を頼んでみたが、刻みのみかと思ったら『おろし』も一緒に付いてきた...コレゎ嬉しい誤算♪ 取り敢えず『おろし』ゎチョコチョコとツケ汁に投入...刻みの方ゎ麺と絡めて一気に啜り上げる♪ 甘露系のツケ汁がビシッ♪と引き締まり良いお味♪ 卓上のラー油投入ももちろん美味しいが、辛さが苦手な人ゎこの生姜の方が良いカモですね...(^_^;

取り敢えず今日もちょうど良い感じで満腹になりマシタ♪

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