昼は円やかな塩らーめん
夜は豚骨と魚介のダブルスープ
屋号も昼と夜と変えての営業
二毛作の走り的な？

あまり夜にラーメンを食べる機会がないので
久しぶりの夜部♪

1820着

この世田谷区の一等地で
店横に駐車場２台分有るのは
さすが世界のせたが屋グループ
w(゜o゜)w

先客４
後客２

店員さんは
男性２名
１名はこの前お昼にお邪魔した時も
いらした外人さん。

せたが屋ラーメンを食べる
つもりでお邪魔しましたが…
券売機前で「魚郎らーめん」？　
Ｇ系？…気が変わり
(^^;

魚郎らーめん(1010)
大盛(アプリクーポン)
背脂マシ(50)

ポチポチっと購入

店員さんから
「ニンニク入れても大丈夫ですか？」と確認あり！
マシマシでと心の中で呪文を唱え
「はいお願いします♪」とお願いしました。
(///∇///)

スープは
魚介醤油+豚骨と言った印象で
魚介感しっかり濃厚
さらっとした動物感で
醤油はキリッと主張あり
背脂マシの甘味みとニンニクガツンと
課長も効いてますし
こらゃ喉乾く奴ですね？
(;￣ー￣A

値段は高めですが～
豚バラ肉の
厚みある焼き豚が四枚も？
ちょい筋あって
固いの部分もありましたが
ほぼほぼ　
唇で噛みきれちゃう柔らかさ
美味いですね？
(人´3｀*)～♪

ヤサイはモヤシとキャベツ
シャキシャキ系で美味しいのですが
Ｇ系にしては少な目な盛り

麺はせたが屋ブランドの
コナノチカラ製麺、
中太ちょいウネストレート
固めなツルシコ食感で
好みの問題かもですが？
個人的にはスープと麺は合ってない気がしました…
デフォで200gと知り
大盛でお願いしましたが
腹計りですが300g位か？
腹一杯です
(>_<)v

次回は王道「せたが屋らーめん」を
久しぶりに食べたいです。

ご馳走様でした
m(__)m