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「ワンタンメン+味付けタマゴ+ルーロ飯」@支那ソバ かづ屋の写真令和4年6月25日(土)

この日はずっと気になっていた「支那ソバ かづ屋」さんへ伺いました。
行徳にある「支那ソバ 小むろ」さんがその流れを汲むとの事で、以前からとても気になっていたんです。
しかしこのエリアは個人的に苦手、何が苦手かって、コイパが高いんですとんでもなく((´д`)) ブルブル…
車通勤の自分にとって、この辺りは難敵なんですよね、コイパがラーメンより高くついちゃうし、電車で行っても運賃掛かるし...
ただ、店舗情報をよく見たら、店舗裏に1台分の駐車スペースがあるじゃないですか!
目黒のラーメン店に駐車スペースがあるお店なんて、存在する訳無いでしょと思っていた自分、全く確認する事無くコイパを探しまくってました。
1台分とは超ハードル高いですが、その存在を知らない人もきっと多いはず、ならばチャンスかもしれないと思い一か八かでトライしてみる事にしました。
19時20分頃現地到着...なんですが、この駐車場への道程が分かり難い( ̄ω ̄;)
と言うのも、場所はお店の真裏なのですが、脇の道は一方通行になっていて、回り込まないと辿り着けません。
さらに一本先は道幅が狭く、電柱に阻まれ切り返せないなかったり、その先は行き止まりだったり。
最終的にグーグル先生に教えてもらい、さらに大きく回りこんで何とか辿り着く事が出来ました。
いや~マジで苦戦しました、しかしその甲斐あってか駐車スペースは空いていました、やっぱりここへ車で来る人は少ないのかも。
一応近場のコイパデータベース、少し離れていますが以下の感じでした。

タイムズ下目黒2丁目第2
https://times-info.net/P13-tokyo/C110/park-detail-BUK0029245/ (店舗まで約220m)
タイムズ海福寺前
https://times-info.net/P13-tokyo/C110/park-detail-BUK0034617/ (店舗まで約290m)
パークステーション下目黒第2
https://www.s-park.jp/map/26228?ref=map.iwTitle (店舗まで約400m)
コインパーク下目黒2丁目第2
https://www.s-park.jp/map/27284?ref=map.iwTitle (店舗まで約350m)

19時半頃にどうにか店舗裏の駐車スペースに無事ピットイン、表に回ると2名の方がベンチに座っていました。
最後尾に接続します、店舗前では冷凍自販機の「ど冷えもん」が絶賛稼働中、お土産も売ってるんですね。
自分の後ろも4人ほど並ばれました、やはり人気店なんですね。
10分ほどで順番が来て入店、案内されたカウンター席に座ります。
メニューとにらめっこの口頭注文後会計ですね、お目当てのワンタンメン1170円に、味付けタマゴ120円とルーロー飯350円をオーダー。
男性店員さんの4名体制、満席御礼で後客さんも多数来店されました。
お冷は用意してくれました、卓上アイテムはラー油、お酢、ブラック&ホワイトペッパー、などが置かれていました。
メニューの隅に「お席にない調味料はお申し付け下さい」と書かれていて、醤油・ニンニク醤油・豆板醤・揚げネギなどもお願いすると出してもらえるみたいでした。
この系統、所謂たんたん亭の系譜は、千葉の行徳にある「支那ソバ 小むろ」さんでしか頂いた事がないのですが、個人的にかなり好きな味わいでした。
その味を思い出しながら期待して待っていると、レンゲの載った一杯と、別皿の味付けタマゴにルーロー飯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
温度感高めの熱々スープ、動物系の旨味に乾物や魚介系がバランス良く融合。
ジワ〜っと染み入る感覚で、インパクトはそこまで強くは無いですが、ついつい飲んでしまう美味しいスープ(*´罒`*)
尻上がりに旨みが伸びてきます、やっぱりこの系統は個人的にかなり好きなんだと思います♡

麺は中細ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
プリモチっとした食感、しなやかに寄り添う風味の良い美味しい麺です♪
平ざるを使って綺麗に丸め込まれた麺線が美しく、箸を入れるのを躊躇しちゃいますね(笑)

具材はチャーシュー・メンマ・海苔・ワンタン・刻み葱、別皿の味付きタマゴ。
チャーシューはロース系の焼豚タイプ、小さめですが5枚も入っていました、このノスタな焼豚が美味い\( ˆoˆ )/
支那ソバ 小むろ」さんの焼豚も絶品でしたからね、期待通りの美味しさで大満足。
メンマはシナショリ食感で量が多め、海苔は小さめですが磯感を楽しむには十分です。
そしてお待ちかねのワンタンです、てるてる坊主の形をしたワンタンは、生姜が効いていて肉肉しくめちゃくちゃ美味しいです( ゚д゚)ンマッ!
ジューシーな肉餡と、チュルンと喉越しの良い皮、それが6個も入っているんだからテンションは爆上がり⤴⤴⤴⤴
別皿の味付けタマゴは固茹でタイプ、味はしっかり染みています、八角のようアジアンな香りがしました。

ルーロー飯を頂きます、ご飯上に豚の角煮を細かくした物と、ザーサイのお漬物とパクチーが載ってます。
甘辛く味付けされたバラ肉でしょうか、八角の香りは少し苦手ですが、肉の味付けがしっかりでご飯がススム君。
パクチーも得意ではないですが、この飾り程度の量なら問題なし、美味しく頂きました。
揚げネギを出してもらい散らしてみます、これが相性抜群で大正解♫
ちゅるちゅる啜ってパクモグ喰らい固形物完食、スープもクピクピと飲み干して完飲し、レジにて忘れずにお支払いを済ませます。
絶品ワンタン&焼豚の一杯でした、個人的にこの系統の味が好きなんだなと確信。
数あるたんたん亭系を追ってみたくなりました、少しずつですが折を見て狙ってみようかなと思います。

車も停める事も出来て運が良かったです、ごちそうさまでした(*´▽`人)

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
お!こちら良いですね~
おっと、駐車場があるんですか。
執念で停められて良かったですね。

kamepi- | 2023年1月18日 14:48

どもです。
何度か食べてますが駐車場があったとは知りませんでした。
ココと小むろの主人の平ざるから麺線をそろえる湯切りは
全く同じでしたよ。
当たり前か(笑)

こんにちは。
ンマそうなワンタンだなーと思ったら、やはり良かったみたいですね(^^)
名店の血筋は隠せませんね♪

あたと_13号 | 2023年1月18日 16:19

こんにちは^
駐車場あるんですね。かなり大変そうでしたが無事に
停められてよかったですね。
たんたん系は私も大好きです。
節が効いたスープに絶品わんたんと焼豚が美味しいですよね(*^^*)

mocopapa | 2023年1月18日 17:44

まさに1枠①番

グリーンベルトの様な

駐車場1台

貴重な駐車場Keep出来て良かったです

都内は一方通行も怖いです・・

ワンタンメン美味しそうです◎

虎ん黄色 | 2023年1月18日 17:47

こんばんは
駐車場1台あって良かったですね!
探すのは大変だったようですが💦
自分は都内行く時は全てGoogle先生任せです!
昨日だか、水戸の御大が千代田区でのレビューあげていて
1時間半前から並んで駐車場代2500円!
そんなの見た後なだけに目黒区を車でとか超ハイリスクですが
ハイリターンになりましたね!

お父様、サッカーやばいじゃないですか!
ワールドカップとか一緒に見てたら盛り上がったんでしょうな

キング | 2023年1月18日 18:35

こんにちは!
こちらとメグジは目黒通りを挟んで、超老舗!ですね~
メグジで連食?でしょうか。

eddie | 2023年1月18日 18:57

駐車代フリーで良かったですね。
標題も楽しめましたね。お店の最近のTwitterで、
御主人のお見事な平ざる捌きの動画が見られますよ。

5〜6年前。揚げネギは卓上でしたが、
今は申告制なんですね。

おゆ | 2023年1月18日 19:39

私も昨年やっと行けて、
あまりの美味しさに感動しちゃいましたよ。

NORTH | 2023年1月18日 19:53

がくさん、こんばんは。

駐車場代がめちゃくちゃ高い場所ですよね💦
まあ自分は車がデカイので絶対に停められないとは思いますけども…
かづ屋気になっていましたが美味いんですね(*´﹃`*)
チャンスを作って食べてみます☝️

ひゃる | 2023年1月18日 21:08

こんばんは!

この界隈で駐車場があるのは、魅力的ですねェ〜
もっとも1台じゃ、かなり争奪戦激しそうだけど😣

ココはオイラも未訪なんで、どうにかして追随しなければ…

駐車場があるんですね。
たんたん系は私も好きです。
その中でも、ここ出身の店は名店が多いですね。

RAMENOID | 2023年1月19日 05:41

おはようございます😃

都心で車活なんて恐ろしいことを💦
たんたん亭系は結構回りました。
店なりの個性とかあって面白いですよ。

としくん | 2023年1月19日 07:50

こんにちは☆

数々の名店を生んだお店ですね。
コチラも一度は行っておきたいものです。
こんな都会に駐車場付きとはすごい。
電車移動が苦手なので車で行ってみたいと思います!

ノブ(卒業) | 2023年1月19日 12:29

こんにちは。

コイパも高いのですが、ご本尊も少し高めのイメージです。
目黒駅からも結構歩くし、バス利用がよさそうな立地です。

glucose | 2023年1月19日 13:07

こんにちは

かづ屋さんいいですね。
こちらのワンタンも一度は頂いてみたいです。

ももも | 2023年1月21日 08:57

こんにちは!
こちらは同じ去年の6月に支那そばを食べて大満足の90点付けてますよ👍
ワンタンも食べたいので今年に再訪した時は頼みますよ🎵

川崎のタッツー | 2023年1月21日 13:23