黄門チャマ
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コメント
こんばんは♪以前は蕎麦屋さんだったのでしょうかね？夏にピッタリな涼しげな一杯で美味しそうです♪
xxxx | 2022年7月6日 20:08xxxxさん>私も家では、めんつゆで中華麺で食べた事が有りますが美味しいですよね。
夏は良いと思います！
出来れば汗はかきたくないですよね。
黄門チャマ | 2022年7月6日 20:27こんばんは
こちらは人気あるんですね
記帳制なんですね
日本そば好きな方には良さげな感じしますが
ラーメン屋なだけになと思うかも
こちら三食さんが食べいってるんだと驚きました！
キング | 2022年7月6日 22:02どもです。
新4号バイパスは得意ですが、こんな店
知りませんでしたよ😅
蕎麦屋のあとですかね😜
其内に行きますね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月6日 22:43こんばんは。
夏にピッタリなざる中華ですね！最近気付いたんですが、青森のお店ってざる中華提供しているお店多いんですよね＾＾今年は少しざる中華も食べ歩いてみますかね♪
poti | 2022年7月6日 23:55キングさん>RDBで名のある方も来ていますね。
背脂ラーメンが美味しそうでしたよ。
地元民が多いですかね～。
大箱ですから家族が多かったです。
黄門チャマ | 2022年7月7日 03:59ガッチャマンさん>蕎麦屋さんの居抜です。
お店の中に製麺機があり大箱のお店です。
中に入れば蕎麦屋って感じで蕎麦の格言も飾って有りました…ラーメン屋なのに…(笑)
黄門チャマ | 2022年7月7日 04:03potiさん>蕎麦汁ですからサッパリ食べれてしまいます。
へぇ～、青森もこの様なざる中華を出しているお店が多いのですか。
美味しいですよね。
あっという間に食べてしまいますよね！
暑いですから攻めて下さい。
黄門チャマ | 2022年7月7日 04:07蕎麦汁っぽいんですね。
個人的には、こんなざるでもラーメン要素が強い方が好きです。
RAMENOID | 2022年7月7日 06:23お疲れっす✋
蕎麦みたいなつけ麺だったんですか🤓
この季節にはピッタリですね
自分は次背脂のやつが気になります！
シノさん | 2022年7月7日 07:46黄門チャマさん
おはようございます。
最初から冷たいつけ汁に冷たい麺はつけ麺苦手な自分にもいいかもしれません。
夏にはさっぱりと良さそうですね。
りょうま | 2022年7月7日 07:53RAMEさん>蕎麦っぽいですが小麦を感じられ美味しかったです！
冷たい蕎麦汁で冷たい麺を食べると500㌘は行けそうな錯覚になりました(笑)
しかし大盛でも余裕な感じです。
黄門チャマ | 2022年7月7日 08:28シノさん>こんなつけ麺はこれからの季節に良いよね。
しかし限定.....💦
もう出ていると思うからつけ麺を食べに行って来るよ。
背脂も美味しそうだったから悩むよね🌀
黄門チャマ | 2022年7月7日 08:31りょうまさん>温かいつけ汁でのつけ麺はりょうまさんは苦手でしたか…
これは小麦を感じられ蕎麦感覚で食べれて美味しかったです。
ちょっと点数が低めでしたが美味しく頂きました！
黄門チャマ | 2022年7月7日 08:33チャマサマの
手もみは
スミマセン
おっぱい
もみもみにしか
伝わって来ません(笑)
虎ん黄色 | 2022年7月7日 10:09こんにちは～
ビジュアルから涼し気でイイですね～
蕎麦のつけ汁に中華麺を合わせてもイケるんですね！
ちょっとソソラレマス。
らーめんじじぃ | 2022年7月7日 11:07🐯君>コラコラ...今回はもろに露骨だよ(笑)
このお店は結構美味しかったよ。
自家製麺だし小麦感あって美味しく頂けたよ！
黄門チャマ | 2022年7月7日 12:42らーめんじじぃさん>そうなんですよ！
ビジュアルが涼しげで食べてもサッパリとペロッと行けましたね。
点数より美味しいと思います！
黄門チャマ | 2022年7月7日 12:45黄門チャマさん、こんにちは。
ざるがいいじゃないですか～♪
つけ麺よりもざるという響に惹かれてしまう！
サッパリたっぷりのんびり食べてみたいやつですよね♪
ﾌｯ(⸝⸝⸝≖ᴗ≖⸝⸝)‧⁺✧*
ひゃる | 2022年7月7日 14:43ひゃるさん>お疲れさまです～す～
私にも食べやすく、ひゃるさんなら五つは行けますね…マジで！
ここではサッパリ&のんびり食べれるお店です。
黄門チャマ | 2022年7月7日 15:43
今日はオープンして1か月チョット経った赤松さんに初訪して見ました
ここは4号バイパス沿いにあり小山市から下野市に入ってすぐ三車線の左側に有りますね
蕎麦屋の居抜で結構な大箱です
開店11時00分、13時前に到着です
記帳用紙に名前を書いて有れば名前が呼ばれるまでは近くにいれば大丈夫です
代表待ちはOK見たいです
記帳用紙には先客さん8人で4番目でした
開店は早く20分掛からず案内が入りました
つけ麺を食べようと来たのですが券売機は✕店員さんに聞い見たら、つけ麺はもう少ししたらだそうです
偶然券売機の隣に限定メニューの紙が張って有ったので券売機から表題(900円)のボタンを、ピッ！
小上がりのテーブル席に腰掛けてしばし待ちます。
店内を見渡すと、小上がり席の壁に蕎麦の格言が書いて有りましたね
待つこと8分ぐらいで着丼です
まずはスープに浸してから頂きます…
つけ汁の方は、節系や乾物系にみりんと醤油を合わせたいわゆる日本蕎麦のつけ汁ですね
麺は、加水低めのストレート中細麺です
小麦感あって実にコシがあり歯切れが良い麺です
別皿には、厚さ1㌢のバラの煮豚2枚です
大変柔らかく穂のかに下味がついており美味しいです
味玉は黄身の外部が少し固まってましたね
黄身はジェル状の方がつけ汁と合わせれば汁がまろやかになりコクも出るのかなと思いました。
その他の具材は、シャキシャキメンマ、ネギ、青菜です。
ここは自家製で店内で製麺しています。
この日本蕎麦のつけ汁で食べるざる中華もこれから夏に向けて有りかなと思いました。
サッパリと美味しく頂きました。
御馳走様でした！