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「鶏醤油らーめん」@麺処 青野 ちちぶ道の駅店の写真朝ラーが食べたくてコチラへ
道の駅にキッチンカーを置いて営業してます
店主さん?は女性の方でした
細麺と?麺どちらにします?とのことで
?麺で、平打ちの真っ平な麺です
さて青野さんのスープですが、おぉ。
鶏出汁がなかなか濃い、美味しいです
飲み干しそうでした笑笑、鶏油が決めてかな
チャーシューが2枚、スモークしてあって、かつ味もしかっかり染み染みで美味しい
麺も、平たい変わったストレート麺、歯応えパツパツ
レベルの高い一杯でした
ごっつぁんです

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