初訪問のお店です。高尾山にお客さんを案内し、帰りに１人で立ち寄りました。
　レモンサワーとラーメンをお願いしました。まずレモンサワーと、付け合わせのお新香が配膳されました。お新香をつまみにサワーを飲み、飲み終わる頃にラーメンが提供されました。この絶妙なタイミングは偶然ではありません。厨房からこちらの様子を伺っているのがわかりました。こういう細かな配慮が出きる店は、良い店です。客に寄り添ってくれているのがわかります。
　このお店は、古いショッピングモールの中にあり、お店も古ぼけています。メニューの張り出しは手書きです。また、日本そばから中華、スイーツまでなんでもあります。何でもおいてある田舎の食堂なのですね。でも、こういう雑多な雰囲気は好きです。
　ラーメンのトッピングは、小ぶりのチャーシュー2枚、ナルト、メンマ、ワカメでした。ワカメの生臭い臭いが丼から漂っており、この点はマイナスです。スープは旨味がやや弱含みですが、塩気もほどほどで、飲みやすかった。チャーシューは少し塩気が強かったかな。ストレート細麺は固めの茹で上がりでした。一言で言えば、どこにでもある、街中華らしい醤油ラーメンでした。
　流行りの店のラーメン職人の皆さんが提供してくれる、先鋭的な一杯も美味しいと思います。が、街角のラーメン屋さんが何となく作っている一杯も、私の心をとらえて離しません。点数は高くありませんが、満足の一杯でした。