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「ラーメン(750円)」@環2家 川崎店の写真ラーメン(750円)を、濃いめ・固めで。スープは、当然ながらカエシが強く効く。出汁・油も主張があって、良バランス。麺は、ゆるくちぢれた中太。家系の麺としては、細い部類かな。酒井製麺の麺箱有り。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。チャーシューは、スモーキーで美味。ちなみに11:15着、外待ち6人目、着丼が11:29。環2家は環2家 蒲田店以来の訪問でした。

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