Item: ラーメン源骨
Rating: 79
Author: 団和凸凹

79点

松山城北側。酷暑の中，今年もつけ麺を食べるべく訪問。

券売機にてつけ麺と味玉をポチり食券を渡します。背脂は普通。水で渇いた喉を潤しながら待つかとしばし。登場したのは麺丼とスープの器です。スープを一口。豚感を十分に感じつつも魚粉の影響かラーメンよりも軽めな印象。麺は縮れ目系幅広の美味しい麺でスープとの相性もよいです。麺量は多め。具はバラ系チャーシュー，海苔に味玉。
昨年のつけ麺と比較すると，スープの背脂が振られるようになったのと，具が少々寂しくなったのが変更点かと。
麺とスープとの絡みがいいのでスープがあまり残らなかったのと，麺量が多くお腹いっぱいになったため替え玉までたどり着かず。

800+100でしめて900円。

ごちそうさまでした。