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鶏と醤油のほんわりとした甘さ、それを節と生姜が程良く抑えめにしてくれます。全粒粉の手揉み麺も美味しく、スープと好相性です。個人的には、素直に美味しいと感じた一杯でした。
個人的には、素直に美味しいと感じた一杯でした。