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動物の効いた醤油清湯で、コクのあるカエシと抜けていく酸味が印象的で美味い!ややオイリーで熱々なのもポイント。麺は高加水のピロ麺で喜多方系にキレのあるスープを合わせたような一杯
ややオイリーで熱々なのもポイント。
麺は高加水のピロ麺で喜多方系にキレのあるスープを合わせたような一杯