Item: 中華そば わた辺
Rating: 70
Author: 麺道一直線

70点

日曜日12時少し前、前客なし後客3。煮干しにする予定だったが「つけ麺始めました」のシートがカウンターにあったのでオーダー。こちらは大ぶりチャーシューと穂先メンマと味玉が標準で乗っているのでお得かも。太麺を濃厚鷄スープにつけて食べる。途中魚粉もサービスで頂き味変を楽しむ。スープ割りは濃さを聞いてくれた。具は満足したが麺と特にスープにもう少しインパクトが欲しいところです。店主さんとホール係の女性は丁寧な応対だが接客が少しぎこちなく慣れていない感じがしました。