平日の１３時前に到着。那覇にある銘店の支店のランチを一度食べてみたいと思い来店。近くまで来るとお店の方が入口を塞ぐようにして近隣のお店の方と雑談をしており、少し躊躇したが入店を試みると道を開けてくれた・・・。丁寧な接客で、カウンター席に案内。店内は沖縄をイメージさせる内装に目の前には泡盛の瓶が並んでいた。掲題のメニューをオーダー。ちなみに沖縄そば単品だと９００円とのことである。

出てきたセットはじゅーしーやもずくにアーサーアンダーギーとゴーヤの付け合わせと沖縄そばの価格を考えるとお得なラインナップである。沖縄そばは少し縮れている平麺で、赤身のある三枚肉と大きめのかまぼこ２枚が食欲をそそった。微妙に濁ったスープを飲んでみると、お～はっきりとした鰹出汁と豚系の出汁で、しっかりと旨みがあって美味しい！鰹の味わいが強めで、豚系が下支えになっている。それとは別に昆布を使っているのではなかろうか。飲み進めると上品な味わいにも感じられ、少し止まらない感覚になった。麺は先述の通りで、食べてみると適度なコシがあり、ゴワッとした食感で美味しい！ややコシのある細うどんにも近いと思ったが、食べた後に独特の旨さが残る。スープにも合っており、美味しい麺だと思った。食べ進めるとやや緩くなったかなとも思った。量は沖縄そばとしてはやや多めだろうか。具材は三枚肉・島かまぼこ・小葱。三枚肉２枚は、豚肉本来の味と脂のバランスが旨みとなっていて美味しい。自分にとってはやはり赤身が味の決め手だと再認識した。島かまぼこ２枚は気持ち硬めの食感で、スープと相俟ってこれも美味しい。小葱も風味がしっかり感じられた。後半卓上のコーレーグースを入れてみると、美味しいもののアルコール感がはっきりしている。今後のスケジュールを考え、それ以上は入れなかった。コーレーグースは付け合わせのもずくやゴーヤにも効いており、確かに那覇の本店のカラーが出ていると思った。そしてじゅーしーもとても美味しく、アーサーアンダーギーも含め、食べ終わると満足感があった。

定食（セット）として考えるとお得感があり、付け合わせがコーレーグースが効き過ぎなのは少し意見が分かれると思ったが、じゅーしーの旨さを考えると銘店の片鱗が感じられる味わいであった。沖縄そばについてはスープ・麺・具材ともシンプルさが旨さにも繋がっていてわかりやすい味わいであったが、単品の価格を考えるとややためらう方もいるのではなかろうか。場所柄仕方ないかあと思いつつ退店した。